Wijn van de Melnik 55 druif
De rode Melnik 55 (of Early Melnik) druif vrij stevige rode wijnen met goede zuren en tannine en de nodige bewaarpotentieel. De Melnik 55 moet niet verward worden met de Broad Leaved Melnik. Hij is het resultaat van een kruising van deze druif met pollen van andere druiven. Je kunt bij ons één wijn van de Melnik 55 kopen. Deze wijn vind je aan de linkerkant van deze pagina.
De verwarring ligt voor de hand. De Menik 55 (ook wel Melnik 82 of Early Melnik) is het resultaat van de 'gewone' Melnik (ook wel Broad Leaved Melnik of Shiroka Melnishka) met pollen van de obscure Zuidwest-Franse Valdiguié en Dyurif, van de Zhyrason en van Cabernet Sauvignon. En net als de 'gewone' Melnik groeit hij alleen in de vallei van de rivier de Struma, in het Zuid-Westen van Bulgarije, aan de grens met Griekenland.