Béres Magita Tokaji 2010

Hongarije (Tokaj)

500 ml.

In de 16de eeuw was Hongarije bezet door de Turken. De mooie, jonge Magita uit het dorpje Erdőbénye bood stiekem onderdak aan het Hongaarse verzet. Na een bloedig gevecht met Turkse soldaten verdronk ze in een meer naast haar dorp.

Wijnhuis Béres eert haar met deze moderne zoete wijn. Zoet, maar ook heerlijk fris met honing, mandarijntjes en zoethout in de neus en zoete citrus in de smaak.

  Harold Hamersma (NRC): 8

   Frivole, vrij lichte 'late harvest', wit van laat geoogste, überrijpe druiven. Zachtzoet en mildzuur, volledig in balans.

  Perswijn Proefpanel: Zeer goed

   Sinaasappel en honing, abrikoos, aantrekkelijke zuren, bitters, begint iets te rijpen.

  Béres

In 2002 kocht de Hongaarse familie Béres 45 hectare wijngaarden bij het dorpje Erdőbénye, midden in de beroemde Hongaarse wijnregio Tokaj. Met maar één doel voor ogen: Kwaliteitswijnen maken in de traditionele stijl en van inheemse druiven uit de eeuwenoude Tokaj regio. De familie Béres wil bijdragen aan het herstel van de naam en faam van het oudste appellation ter wereld. Lees verder over Béres >>

  Tokaj

De oudste wijn appellatie ter wereld ligt niet in Frankrijk, maar hier in Oost-Hongarije. In de zeventiende eeuw doopte de Franse koning Louis XIV zijn favoriete zoete Tokaji wijn tot "Wijn der Koningen, Koning der Wijnen". De Hongaarse Tokaj was in deze tijd de duurste wijn ter wereld. De afgelopen jaren zijn droge witte wijnen uit Tokaj in opkomst. Droge Furmint is het populairst. Een andere trend is de Late Harvest Tokaji. Fris gemaakte edelzoete wijn van laat geoogste druiven. Lees verder over Tokaj >>

Furmint

Droge wijnen van de Furmint zijn fris en pittig. Ze kunnen verschillende 'karakters' hebben. Van droog, kruidig en pittig tot sappig met peer en een hint van marsepein en kaneel. Furmint is vooral bekend als ingrediënt van zoete Hongaarse Tokaj. Lees verder over de Furmint druif >>

Kövérszőlő

De Kövérszőlő is een inheemse Hongaarse druif die gebruikt wordt in zoete witte wijnen. Hij geeft vaak fluwelige wijnen met een kruidige neus en een fruitige smaak. In de Tokaj regio wordt hij gemengd met andere typische Tokaj-druiven als de Furmint en de Hárslevelű. Lees verder over de Kövérszőlő druif >>