Fabelhaft Riesling

Fabelhaft Riesling 2018

Duitsland (Moezel)

Uit de creatieve koker van de bekende 'wijnartiest' Dirk Niepoort. Telg uit een Nederlandse familie die anderhalve eeuw geleden een wijnhuis in Portugal stichtte. Zoon Daniel streek onlangs neer in de Moezel. Hij raakte bevriend met de jonge wijnmaker Philipp Kettern en voilà: Fio Wines was geboren. Dit is hun Fabelhafte instapper. Bio Riesling. Spontaan vergist, niet gefilterd en licht alcoholisch.

Opvallende mineraliteit in je glas. Komt door de zwarte schieffer stenen in de steile wijngaard, waar de druiven met de hand geplukt werden. Frisse citrus en rijpe goudreinetten. Dit is een fijne, heel schone Riesling die je gewoon jong kunt drinken.

 

FIO Wein Duitsland  FIO Wein

Wie had ooit gedacht dat een ontmoeting op een eiland in het Carabische gebied zou leiden tot bijzondere, natuurlijke Rieslings uit de Moezel? Dirk Niepoort van het welbekende wijnhuis Nieuwpoort uit de Douro ontmoette Philippe Kettern uit de Moezel. Hij proefde de wijnen en Dirk zag potentie in de wijnen en in Philippe. Samen met zoon Daniel Niepoort besloten ze tot het project Fio: bijzondere Rieslings uit de Moezel. Rieslings die met liefde en geduld worden gemaakt, licht, puur en tijdloos. Lees verder over FIO Wein >>

regio Duitsland  Moezel

De Moezel is één van de bekendste en meest gerenommeerde wijngebieden van Duitsland. Het is het terrein van de Riesling. Die geeft hier unieke, zeer fraaie witte wijnen. Dat komt allemaal door wijngaarden van schieffer en kalksteen op de steile hellingen van de rivier de Mosel. En door de lange, warme herfst. De Rieslings uit de Moezel zijn levendig en delicaat, knisperig met flintjes van complexe mineraliteit. Een begrip voor de liefhebber. Lees verder over Moezel >>

Riesling 

De knisperend frisse Riesling is een van de kwalitatief mooiste druiven ter wereld. Hij geeft slanke en elegante witte wijnen met een frisse zuurgraad. Hij kan een breed scala aan aan geuren en smaken hebben: van perzik, grapefruit, groene appel, tot vers gemaaid gras, rozenblaadjes en honing. Lees verder over de Riesling  druif >>

   
Land: Duitsland
Streek: Moezel
Druif: Riesling 
Wijnmaker: FIO Wein
Alcohol: 11,0% Vol.
Drinktemperatuur: 9° C
Op dronk: 2020 - 2025
Inhoud: 750 ml.
Sluiting: Kurk
   
rijpe witte wijn Frisse droge witte wijn
druivensoorten Riesling 
13,-

  bestellen Winkelwagen
  Binnen 2 werkdagen bezorgd in Nederland en België
  Nú bestellen is zaterdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf 99,- gratis gratis bezorgd
  Betalen met iDEAL, Bancontact of ná ontvangst

© AndereWijn 2008 - 2021 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.