Livia Şarbă

Livia Şarbă 2016

Roemenië (Roemeens Moldavië)

Şarbă, dat is zelfs voor de meest avontuurlijke wijndrinker een curiositeit. Groeit alleen in het Oosten van Roemenië en ook daar met mate. Gaat bovendien niet graag op reis maar laat zich liever drinken binnen de Roemeense landsgrenzen.

Deze Şarbă doet in ons Hollandse proefglas vooral denken aan een droge muskaat. Lekker bloemig en kruidig. Trakteert de tong op verse meloen, peer, perzik en opwekkende mineraliteit. Inmiddels royaal behangen met internationale prijzen.

 

harold hamersma  Harold Hamersma (NRC): 8

   Şarbă? Eenkennige, inheemse, introverte eigenheimer. Voelt zich alleen thuis in het oosten van Roemenië. Schrok zich wild toen-ie plots op jurytafels in Engeland, Berlijn, Brussen en Boekarest belandde. En raakte in de war toen-ie werd gelauwerd met allerlei eremetaal. Vanwege zijn droge muskaatkarakter met zachte marmeladebittertjes, ingetogen druivigheid, lychees en rozenbottel. Sappig en smakelijk.

Reviews van onze klanten

Luc D Matte uit Liedekerke: 9

Een zeer verrassende wijn. Niet ieders smaak. Heb deze de eerste keer gedronken op aanraden van een sommelier in een sterrenrestaurant. Paste uitstekend bij gerecht. Zeker eens proeven.

woensdag 07 maart 2018
_____________________  

regio Roemenië  Roemeens Moldavië

In de provincie Moldavië (niet te verwarren met het gelijknamige land) worden sinds mensenheugenis droge en zoete wijnen gemaakt met kruidige aroma's. In de vroege Middeleeuwen liet koning Stefan cel Mare bruggen bouwen en wegen aanleggen, speciaal om de vermaarde wijn naar het buitenland te kunnen vervoeren. Lees verder over Roemeens Moldavië >>

Sarbă Sarbă

De Şarbă is een vrij onbekende Roemeense wijn die frisse, bloemige witte wijnen geeft. Al zul je in Nederland zelden een wijn van deze obscuse druif tegen komen, want hij groeit alleen in het Oosten van Roemenië waar slechts enkele wijnboeren hem in de wijngaard hebben staan. Lees verder over de Sarbă druif >>

   
Land: Roemenië
Streek: Roemeens Moldavië
Druif: Sarbă
Wijnmaker: Crama Girboiu
Alcohol: 13,0% Vol.
Drinktemperatuur: 8° C
Op dronk: 2017 - 2019
Inhoud: 750 ml.
Sluiting: Schroefdop
   
rijpe witte wijn Kruidige droge witte wijn
druivensoorten Sarbă

DEZE WIJN ZIT NIET MEER IN ONS ASSORTIMENT

11,-
  Binnen 2 werkdagen bezorgd in Nederland en België
  Nú bestellen is donderdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf 99,- gratis gratis bezorgd
  Betalen met iDEAL, Bancontact of ná ontvangst

© AndereWijn 2008 - 2021 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.