Papari Valley Rkatsiteli Rose

Papari Valley Rkatsiteli Rose 2019

Georgië (Kachetië)

In verscheidene opzichten een ándere rosé. Natuurwijn uit de qvevri, van die grote aardewerken kruiken die in Georgië worden ingegraven. Gemaakt van de witte Rkatsiteli druif, met een heel klein beetje dieprode Saperavi. Deze out-of-the box rosé drink je niet uit de ijskast, maar uit de kelder, op zo'n 15°C.

Want hij is oranje-roze. Hij ruikt en smaakt naar bosaardbeitjes met drop en perzik-yoghurt. Best stevig. Flintertje tannine zelfs. Deze drink je niet bij Allerhande-salades maar bij kip of varkensvlees van de grill. Rosé zonder-streepje-op-de-e. Zelfs dat is anders.

 

Papari Valley Georgië  Papari Valley

Papari Valley is een klein wijnhuis van de familie Kurdadze uit Georgië. Ze maken natuurwijnen volgens de klassieke Georgische methode: in de qvevri. De eerste wijnen werden in 2006 gemaakt. Maar pas in 2015 vond de familie Kurdadze haar wijnen goed genoeg om te verkopen. De kwaliteitsnormen van Papari Valley liggen dan ook hoog, maar die moeite wordt beloond. De wijnen van Papari Valley behoren tot de beste natuurwijnen van Georgië. Lees verder over Papari Valley >>

regio Georgië  Kachetië

Meer dan 60% van de Georgische wijn wordt in Kachetië gemaakt. De wijngaarden liggen in valleien aan de oevers van de Alazani en de Iori rivier. In het uiterste Oosten van Georgië, aan de voet van de Kaukasus. De meeste wijnhuizen zijn relatief kleinschalig. Kachetische wijnen worden gemaakt onder de naam van de plaatsen waar ze oorspronkelijk vandaan komen zoals de Mukuzani, Kindzmarauli, Tsinandali, Napareuli en Khashmi. Lees verder over Kachetië >>

Rkatsiteli

De Rkatsiteli is een inheemse Georgische druif die droge witte wijnen geeft met een verkwikkende zuurgraad. Georgische wijnboeren oogsten hem daarom graag laat - pas half oktober - als hij wat meer suikers heeft ontwikkeld. Lees verder over de Rkatsiteli druif >>

Saperavi

De Saperavi druif geeft krachtige rode wijnen, die vaak lang kunnen liggen. Zowel de schil als het vruchtvlees is rood van kleur en dat komt zelden voor. Droge wijnen van de Saperavi hebben een stevig en kruidig karakter met tonen van leer, laurier en veel rijp rood fruit. Lees verder over de Saperavi druif >>

   
Land: Georgië
Streek: Kachetië
Druif: Rkatsiteli met een beetje Saperavi
Wijnmaker: Papari Valley
Biologisch: Biologisch gemaakte natuurwijn
Alcohol: 12,5% Vol.
Drinktemperatuur: 15° C
Op dronk: 2020 - 2024
Inhoud: 750 ml.
Sluiting: Kurk
   
rijpe witte wijn Droge rosé wijn
druivensoorten Rkatsiteli met een beetje Saperavi
19,-

  bestellen Winkelwagen
  Binnen 2 werkdagen bezorgd in Nederland en België
  Nú bestellen is zaterdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf 99,- gratis gratis bezorgd
  Betalen met iDEAL, Bancontact of ná ontvangst

© AndereWijn 2008 - 2021 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.