Tissot Pinot Noir Sous la Tour

Tissot Pinot Noir Sous la Tour 2018

Appellation d'Origine Arbois Contrôlée

Stéphane en zijn vrouw Bénédicte Tissot zijn een begrip in de Jura. In heel Frankrijk zelfs. Ze werken al jaren biodynamisch. Hun wijnen zijn 'natuurwijnen'. Niet omdat ze een trend volgen. Ze hebben die trend juist gezet.

Hun Pinot Noir is loepzuiver en vrij van alle vreemde smetten waar natuurwijnen wel eens mee geassocieerd worden. Grenadine en gelakte kersen. Rijpe rode bessen. Maar ook de fijne kruidigheid van cacao en tannine in de afdronk. Een 'bewaarwijn' volgens Bénédicte en Stéphane. Hij kan inderdaad minstens tien jaar mee.

 

regio Frankrijk  Jura

De Jura is zeker niet de bekendste wijnregio van Frankrijk. Wel een heel interessante. De Jura brengt enkele van de meest curieuze wijnen van het land voort. Geen commerciële producten voor de massa, maar unieke wijnen met een geheel eigen stijl. Lees verder over Jura >>

Pinot Noir

De beroemde Pinot Noir geeft lichtrode en fluweelzachte wijnen. Drink je hem jong, dan heb je een grote kans op aardbeien, frambozen en viooltjes in de neus. Oudere Pinot Noirs ruiken naar rijpe aardbeien en gedroogde pruimen. Ze hebben vaak iets 'aards' dat associaties oproept van 'stal' of 'wild'. Maar altijd zijn het vrij lichte, delicate wijnen met weinig tannine. Lees verder over de Pinot Noir druif >>

   
Land: Frankrijk
Appellation: Appellation d'Origine Arbois Contrôlée
Streek: Jura
District: Arbois
Druif: Pinot Noir
Wijnmaker: Bénédicte & Stéphane Tissot
Biologisch: Biodynamisch gemaakte natuurwijn
Alcohol: 13,0% Vol.
Drinktemperatuur: 16° C
Op dronk: 2021 - 2030
Inhoud: 750 ml.
Sluiting: Kurk
   
rijpe witte wijn Medium geconcentreerde droge rode wijn
druivensoorten Pinot Noir
46,-

  bestellen Winkelwagen

Nog 5 flessen in voorraad

Hoge Vivino-score: 4.1

  Binnen 2 werkdagen bezorgd in Nederland en België
  Nú bestellen is dinsdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf 99,- gratis gratis bezorgd
  Betalen met iDEAL, Bancontact of ná ontvangst

© AndereWijn 2008 - 2021 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.