Bairaktaris Monolythos White 2023

Verhaal
Regio
Druiven
Informatie

Griekenland (Nemea)

Bij wijnhuis Bairaktaris uit de Griekse Peloponessos zijn ze heel creatief in het verzinnen van namen voor hun wijnen. Zo is het ons een raadsel waarom deze aromatische witte naar een monoliet (zijn eenzame rots die boven de grond uitsteekt) is genoemd. Gelukkig zijn ze ook creatief in de kelder. Want deze blend van Malagousia, Assyrtiko en Muskaat is zeer fijn borrelmateriaal.

Bloemig en kruidig. Niet al te alcoholisch. Frisse kruisbessen, verse mango en nectarine. Speels en vrolijk. Uitstekend mediterraans apéritief.

Peloponnesos

De Peloponnesos, het grote schiereiland ten zuidwesten van Athene is het grootste wijngebied van Griekenland. Enkele van de meest vermaarde Griekse wijnen komen uit de Peloponnesos: Nemea, Mantinia, de Muskaat van Patras en de Mavrodapne van Patras. Lees verder over Peloponnesos >>

Malagousia

De Griekse Malagousia druif geeft rijke witte wijnen met een weelderige geur die varieert van sinaasappel, limoen en roze bottels tot verse basilicum. Niet al te strak, maar zacht en weelderig. Lees verder over de Malagousia druif >>

Assyrtiko

De Griekse Assyrtiko druif geeft mineralige, strakke witte wijnen met fijne, frisse zuren. Goede wijnen welteverstaan. Want de Assyrtiko is een kwaliteitsdruif waarvan tegenwoordig uitstekende Griekse wijnen worden gemaakt die je bijvoorbeeld goed kunt inzetten bij visgerechten. Lees verder over de Assyrtiko druif >>

Land:	Griekenland
Streek:	Peloponnesos
District:	Nemea
Druif:	Malagousia, Assyrtiko en Muskaat
Wijnmaker:	Bairaktaris
Alcohol:	12,5% Vol.
Drinktemperatuur:	9° C
Op dronk:	2024 - 2027
Inhoud:	750 ml.
Sluiting:
drinken als apéritief of lichte hapjes als garnalen of jonge kaas