Deze fles mag je als dé referentie voor droge witte wijn van de typisch Roemeense Fetească Albă druif beschouwen. Een druif die zelden een hout-opvoeding krijgt. Ook deze niet, al heeft hij wel lang gerijpt op de gisten.
Iets stuivend, met frisse groene appel en witte bloesem. In de mond komt daar sappige perzik bij. Ietsje mineraal. Mooi zuiver en een heel goede balans. Goed inzetbaar bij salades of witvis. Als je deze Fetească Albă zou moeten vergelijken, dan komt de Sauvignon Blanc in de buurt.
Davino is een modern Roemeens wijnhuis. Een voorbeeld van de revival van de wijnbouw die overal in Oost-Europa heeft plaats gevonden sinds de moelijke jaren in de vorige eeuw. Met respect voor de natuur en een professionele, toegewijde focus op kwaliteit, slaagt Davino er in om kwaliteitswijnen te maken die ver buiten de eigen landsgrenzen worden gewaardeerd. Haar filosofie is om zowel de typisch Roemeense als internationaal bekende druivenrassen te gebruiken en om te voldoen aan West-Europese kwaliteitsnormen. Lees verder over Davino >>
Witte wijnen van de Roemeense Fetească Albă druif komen in verschillende stijlen. De droge zijn citrusfris met witte perzik en verse abrikoos in de smaak. Zoete wijnen van de Fetească Albă zijn het meest de moeite waard. Die kunnen een fraaie complexiteit ontwikkelen. Lees verder over de Fetească Albă druif >>
Land: | Roemenië |
Appellation: | Delau Mare DOC |
Streek: | Walachië |
Druif: | Fetească Albă |
Wijnmaker: | Davino |
Alcohol: | 13,0% Vol. |
Drinktemperatuur: | 8° C |
Op dronk: | 2024 - 2029 |
Inhoud: | 750 ml. |
Sluiting: | Kurk |
Nog
9 flessen in voorraad