De Verdejo uit het Spaanse Rueda is al een paar jaar aan een stevige opmars bezig. Krijgt in de klimaatkast van de liefhebber vaak een plek tussen de Sauvigon Blanc en de Grüner Veltliner. Maar is bloemiger, snoepiger, Spaanser. Ze houden van eikenhout maar vooral de ultrafrisse exemplaren uit het stalen vat steken bij ons de grens over.
Zoals deze van Bodegas Nieva. Stuivend frisse limoen, grapefruit en meloen. Citrussnoepjes maar dan niet uit een fabriek maar van grootmoeder' eigenste citroenen. Zachte amandel in de afdronk. Heerlijk bij een vissige paella of fritto misto.
Rueda ligt iets ten Westen van Madrid, richting de grens met Portugal. Het is een district in de Castilla y León regio. Maar in tegenstelling tot elders in Castilla y León wordt in Rueda bijna alleen maar witte wijn gemaakt. Niet alleen van Verdejo. Ook de Sauvignon Blanc doet het uitstekend in Rueda. Lees verder over Rueda >>
Wijn van de Spaanse Verdejo druif is stuivend en fris met 'groene' tonen van grapefruit, limoen en rabarber. Verdejo wordt meestal jong gedronken en combineert uitstekend met visgerechten. Lees verder over de Verdejo druif >>
Land: | Spanje |
Appellation: | Rueda DO |
Streek: | Castilla y León |
District: | Rueda |
Druif: | Verdejo |
Wijnmaker: | Bodegas y Viñedos Nieva |
Alcohol: | 12,5% Vol. |
Drinktemperatuur: | 8° C |
Op dronk: | 2017 - 2019 |
Inhoud: | 750 ml. |
Sluiting: | Kurk |
Paella van vis, fritto misto (gefrituurde visjes) |
DEZE WIJN ZIT NIET MEER IN ONS ASSORTIMENT