Het rood van Chateau Musar bezorgde wijnmaker Serge Hochar al in 1984 de titel 'Decanter Man of the Year' en heeft sindsdien een iconische status. Inmiddels wordt hij gemaakt door zoon Gaston. Van Cabernet Sauvignon, Carginan en Cinsault druiven, geplukt op een kilometer hoogte in de Bekaa Vallei. Ze fermenteren - en oxideren licht, dat is het geheim van Musar - in betonnen bakken. De wijn rijpt een jaar in Franse eikenhouten vaten, wordt niet gefilterd en blijft nog zeven jaar op het Chateau.
Chateau Musar heeft een herkenbare neus van tabak, cederhout en bramen. Het is een zwoele, warme wijn die al prima te drinken is, maar nog jaren kan rijpen. Smaakt naar overrijpe kersen, bramenjam en specerijen. Mooie frisse zuren en boterzachte tannine toe. Een feestje.
Theo uit Velp: 9
Echt een prachtige wijn. Een wijn zoals we van Musar mogen verwachten. Dieprood met mooie tannines. Niet goedkoop maar zijn prijs meer dan waard.
maandag 25 april 2022Chateau Musar is het bekendste en meest gerenommeerde wijnhuis van Libanon. Gesticht in 1930 door de familie Hochar. In 1984 werd wijnmaker Serge Hochar uitgeroepen tot Man of the Year door het prestigieuze Britse wijnmagazine Decanter. Sindsdien is het snel gegaan. De eigenzinnige wijnen van Chateau Musar kwamen internationaal in de belangstelling te staan. Tot op de dag van vandaag zijn het gewilde wijnen met welhaast een cultstatus. Lees verder over Chateau Musar >>
De Bekaa Vallei is het belangrijkste wijngebied van Libanon, zowel kwalitatief als kwantitatief. Het terroir is ideaal voor landbouw en in het bijzonder, voor wijnbouw. In tegenstelling tot de rest van Libanon, waar het heet en droog kan zijn, is het klimaat hier gematigd. Lees verder over Bekaa Vallei >>
Waar je glas Cabernet Sauvignon ook vandaan komt, hij is altijd herkenbaar. Aan zijn dieprode kleur, die bijna paars is als hij nog jong is. Maar vooral aan zijn aroma van cassis. Vaak ruik je ook de geur van een sigarenkistje, soms zelfs potloodslijpsel of milde tabak. Als je Cabernet Sauvignon wilt kopen, let er dan op dat hij niet te jong is en of hij in stalen tanks of in houten barriques is opgevoed. Lees verder over de Cabernet Sauvignon druif >>
De Carignan is een Zuid-Franse druif die dieprode wijnen geeft met veel tannine en veel zuren. Een krachtpatser die door de wijnmaker getemd moet worden om er aangename wijn van te maken. Maar als dat lukt, heeft hij krachtig rood fruit in de neus en een rijke, diepe smaak. Lees verder over de Carignan druif >>
Jonge wijn van de Cinsault druif is aromatisch, met zacht fruit in de mond. In Frankrijk wordt Cinsault meestal gemengd met andere, extravertere druiven als Mourvèdre of Syrah. Cinsault geeft zulke blends wat meer balans. Je ziet hem ook veel in Libanon en in Zuid-Afrika. Lees verder over de Cinsault druif >>
Land: | Libanon |
Streek: | Bekaa Vallei |
Druif: | Cabernet Sauvignon, Carignan en Cinsault |
Wijnmaker: | Chateau Musar |
Alcohol: | 14,0% Vol. |
Drinktemperatuur: | 18° C |
Op dronk: | 2024 - 2042 |
Inhoud: | 750 ml. |
Sluiting: | Kurk |
DEZE WIJN IS TIJDELIJK NIET BESCHIKBAAR