Chinon Les Terrasses

Chinon Les Terrasses 2017

Appellation Chinon Contrôlée

Cabernet Franc. In Bordeaux een hulpdruif maar in de Franse Loire speelt hij de eerste viool. Een vergeten klassieker. De appellation Chinon staat al jaren hoog aangeschreven en dat is precies waar deze fles vandaan komt. Geperst van biologische druiven.

De fijne specerijen in de geur vielen ons het eerste op. En we snuiven ook vlierbessen en bloemigheid op. Sappig en voor een Cabernet Franc mooi zacht en rond. We proeven tomaat, bessen en groene kruidigheid. Wijn-spijs tip: bij een gebakken duivenborstje. Ook een klassieker.

Reviews van onze klanten

Tono uit Voorburg: 8

Kenmerkende ‘groene paprika’ aanwezig. Mooie tannines.

donderdag 13 december 2018
_____________________  

Frankrijk  Loire

De Loire vallei is een van de grootste en meest uitgestrekte wijngebieden van Europa. Van de kust in Bretagne tot aan het Centraal Massief diep in het centrum van Frankrijk. Hoewel er intrigerende zoete en fijne, elegante rode wijnen gemaakt worden, is de Loire toch vooral synoniem voor frisse witte wijnen. Lees verder over Loire >>

Cabernet Franc

De Cabernet Franc geeft subtiele rode wijnen. Ze zijn zachter dan de Cabernet Sauvignon. Met minder tannine en een fijnere textuur. Vaak heeft wijn van de Cabernet Franc naast rijpe frambozen wat potloodslijpsel in de neus en een wat aardse of vegetale smaak, die aan groene paprika doet denken. Lees verder over de Cabernet Franc druif >>

   
Land: Frankrijk
Appellation: Appellation Chinon Contrôlée
Streek: Loire
District: Touraine
Druif: Cabernet Franc
Wijnmaker: Béatrice et Pascal Lambert
Biologisch: Biologisch gemaakte wijn
Alcohol: 12,5% Vol.
Drinktemperatuur: 16° C
Op dronk: 2018 - 2022
Inhoud: 750 ml.
Sluiting: Kurk
Gebraden duif of bijvoorbeeld gebraden rosbief.
   
rijpe witte wijn Medium geconcentreerde droge rode wijn
druivensoorten Cabernet Franc
15,50

  bestellen Winkelwagen
  Binnen 2 werkdagen bezorgd in Nederland en België
  Nú bestellen is dinsdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf 99,- gratis bezorgd
  Betalen met iDEAL, Bancontact of ná ontvangst

© AndereWijn 2008 - 2019 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.