Het kost wat, maar dan heb je ook een prima gemaakte Japanse oranje natuurwijn van Sauvignon Blanc druiven. Dat doet niemand in je proefclub je na. En je buurman al helemaal niet. Dit is een wijn voor wijn avonturiers.
Eerder geel dan oranje, ongefilterd en dus wat troebel. Een fijne, bloemige en droge oranje wijn waarin je citrus, klaverhoning en abrikoos kunt herkennen. Doet in niets denken aan een reguliere witte Sauvignon.
De Sauvignon Blanc geeft herkenbare, frisse witte wijnen met een geur van groen fruit als kruisbessen of granny smith. Soms is die geur vermengd met vers gemaaid gras of brandnetel. Een andere keer met vlierbloesem, citroen of groene paprika. Maar altijd met verkwikkende zuren. Lees verder over de Sauvignon Blanc druif >>
| Land: | Japan |
| Druif: | Sauvignon Blanc |
| Wijnmaker: | Domaine Tetta |
| Biologisch: | Biologisch gemaakte natuurwijn |
| Alcohol: | 14,0% Vol. |
| Drinktemperatuur: | 10° C |
| Op dronk: | 2023 - 2028 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Kurk |
Nog
3 flessen in voorraad