Domaine de la Navicelle Rosé 2024

Verhaal
Regio
Druiven
Informatie

Côtes de Provence AOC

Voor veel liefhebbers is rosé uit de Franse Provence dé referentie voor goede rosé. Snappen we. Althans, als je van bleekroze rosé houdt; het ingetogen, elegante type waarin je gedroogde kruiden en soms iets ziltigs herkent.

Wij kozen als referentie voor de topper van het biodynamisch werkende Domaine Navicelle. Met wijngaarden pal aan de Middellandse Zee. Expressief, met fijn vers en rijp fruit van framboos en aalbessen. Mineraal, met die typerende gedroogde kruiden en met een aangenaam zacht mondgevoel.

Provence

De prachtige, zonnige Provence is niet alleen een ideale vakantiebestemming. Er wordt ook wijn gemaakt. Twee-derde is rosé. Een klein deel bestaat uit hoogwaardige, vooral rode kwaliteitswijnen. Helaas drinken de Fransen de beste wijnen zelf op. Alleen de rosé belandt in de schappen van de Nederlandse slijter. Lees verder over Provence >>

Grenache

De Grenache Noir (Garnacha in Spanje) geeft lustige wijnen met ruige geuren van bosbessen, zwarte kersen, geroosterde noten, honing, peper, kruiden en specerijen. Omdat de Grenache niet al te veel tannine of zuren heeft, kan ze het beste jong gedronken worden. Naarmate Grenache oudert, krijgt ze tonen van leer, een waarschuwing dat de fruitige smaak verdwijnt om nooit meer terug te komen. Lees verder over de Grenache druif >>

Syrah

Hoe je Syrah of Shiraz smaakt, hangt vooral af van waar hij vandaag komt. Syrah uit de Franse Rhône is subtieler en ingetogener dan de Shiraz uit de Nieuwe Wereld. In de Rhône zijn ze vaak iets rokerig, kruidig en mineralig. Soms ruikt hij iets peperig. De Shiraz uit Australië is aanmerkelijk krachtiger en vaak iets zoeter. Zeer populair onder (beginnende) wijndrinkers. Lees verder over de Syrah druif >>

Land:	Frankrijk
Appellation:	Côtes de Provence AOC
Streek:	Provence
Druif:	Grenache, Syrah en Tibouren
Wijnmaker:	Domaine de la Navicelle
Biologisch:	Biodynamisch gemaakte wijn
Alcohol:	0,0% Vol.
Drinktemperatuur:	9° C
Op dronk:	2025 - 2028
Inhoud:	750 ml.
Sluiting:	Kurk