Domaine des Tourelles Vieilles Vignes Cinsault 2020

Verhaal
Regio
Druif
Informatie

Libanon (Bekaa Vallei)

Gemaakt van zeventig jaar oude Cinsault stokken. Door één van de oudste wijnhuizen van Libanon. Alleen de wijn zelf is nog jeugdig. Je hoeft hem ook niet meer in de kelder te leggen. Hij kan nu open.

Dan krijg je kruidige wijn met een vrij lichtrode kleur. Vooral de mokka, zoethout en rijpe pruimen vallen op. Klinkt zoetig maar hij is geheel droog. Met een toefje tannine in de finale. Wijn met een typisch Libanees karakter. Combineer hem met kruidige gerechten, uit de fraaie Libanese keuken bijvoorbeeld.

Bekaa Vallei

De Bekaa Vallei is het belangrijkste wijngebied van Libanon, zowel kwalitatief als kwantitatief. Het terroir is ideaal voor landbouw en in het bijzonder, voor wijnbouw. In tegenstelling tot de rest van Libanon, waar het heet en droog kan zijn, is het klimaat hier gematigd. Lees verder over Bekaa Vallei >>

Cinsault

Jonge wijn van de Cinsault druif is aromatisch, met zacht fruit in de mond. In Frankrijk wordt Cinsault meestal gemengd met andere, extravertere druiven als Mourvèdre of Syrah. Cinsault geeft zulke blends wat meer balans. Je ziet hem ook veel in Libanon en in Zuid-Afrika. Lees verder over de Cinsault druif >>

Land:	Libanon
Streek:	Bekaa Vallei
Druif:	Cinsault
Wijnmaker:	Domaine des Tourelles
Alcohol:	13,5% Vol.
Drinktemperatuur:	18° C
Op dronk:	2022 - 2028
Inhoud:	750 ml.
Sluiting:	Kurk