Chenin Blanc uit de Loire. Het is een klassieker. Maar omdat niet elke wijnliefhebber die scherp op het netvlies heeft staan, hebben we deze voor je uitgekozen. Gemaakt van biologische Chenin Blanc druiven die een korte houtrijping hebben gehad.
We ruiken gedroogde abrikoos en frisse meloen. De houtrijping is beheerst en geeft de wijn een mooie rijpheid. Smaakt naar jam van ananas. Notig, verfijnd, stevig en met een flinke afdronk. Geweldige wijn om te drinken bij gebakken coquilles. Terecht een gouden medaille op het Concours Général Agricole in Parijs.
De wijngaarden van Anjou en Saumur liggen ten Oosten van Nantes in de Loire vallei. Hoewel ze doorgaans in één adem genoemd worden, zijn er duidelijke verschillen. In Anjou wordt veel matige, rosé gemaakt en uitstekende edelzoete wijnen. In Saumur domineren de droge witte wijnen, vaak zijn ze mousserend. Lees verder over Anjou-Saumur >>
Droge wijnen van de Chenin Blanc zijn knisperend fris met een onvergelijkbare geur van groene appeltjes, reine claude en kweepeer. Vaak iets aards en mineraal. Edelzoete wijnen van Chenin Blanc hebben het groene fruit ingeruild voor perzik, ananas, acacia en honing. Lees verder over de Chenin Blanc druif >>
Land: | Frankrijk |
Appellation: | Appellation d'Origine Anjou Contrôlée |
Streek: | Loire |
District: | Anjou-Saumur |
Druif: | Chenin Blanc |
Wijnmaker: | Domaine Cady |
Biologisch: | Biologisch gemaakte wijn |
Alcohol: | 14,0% Vol. |
Drinktemperatuur: | 11° C |
Op dronk: | 2024 - 2028 |
Inhoud: | 750 ml. |
Sluiting: | Kurk |
Gebakken coquilles of charcuterie. |
Nog
7 flessen in voorraad
Hoge Vivino-score:
3.9