Ferentano Cotarella Rossetto

Ferentano Cotarella Rossetto 2017

Lazio IGP

De Rossetto is een vergeten Italiaanse druif. Zo vergeten dat dit waarschijnlijk de enige wijn is van enkel Rossetto. Volgens de dikke druivenencyclopedie 'Wine Grapes' van 's werelds bekendste wijnschrijfster Jancis Robinson e.a. dankzij twee bevlogen oenologen: 'Ricardo and Renzo Cottarella have been influential in promoting this variety and showing its real potential... Their oaked Falesco Ferentano is a rich but very well-balanced varietal wine, reminiscent of a top-notch Saint-Aubin.'

Nu hebben wij er geen Bourgogne uit Saint-Aubin naast gezet toen we de Ferentano proefden. Maar we sluiten ons aan bij de goede structuur van deze stevige witte. Enige kritiekpunt: de houtrijping had wel wat minder gemogen, zodat we beter hadden kunnen proeven hoe de Rossetto nu precies smaakt.

 

Italië  Lazio

Ooit dronken de Romeinse keizers de wijnen uit Lazio, uit de wijngaarden rondom Rome. Tegenwoordig wordt er vooral witte wijn gemaakt in Lazio. Veel bulk, maar ook zeer aardige wijnen van een handvol goede wijnhuizen. De rode wijnen van Franse druiven zijn in Lazio in opkomst. Lees verder over Lazio >>

Rossetto Rossetto

De Rossetto (ook wel Roscetto) is een zeldzame witte druif uit Lazio in de buurt van Rome. Zelden kom je er een wijn van tegen. In de jaren 1960 was hij vrijwel uitgestorven maar sinds kort proberen enkele oenologen hem weer op de kaart te zetten. Lees verder over de Rossetto druif >>

   
Land: Italië
Appellation: Lazio IGP
Streek: Lazio
Druif: Rossetto
Wijnmaker: Falesco
Alcohol: 13,5% Vol.
Drinktemperatuur: 10° C
Op dronk: 2019 - 2024
Inhoud: 750 ml.
Sluiting: Kurk
Harde geitenkaas, gegrilde paddestoelen, of vettige gerechten met gevogelte, bijvoorbeeld kwartel met knoflook of gegrilde kip
   
rijpe witte wijn Rijpe droge witte wijn
druivensoorten Rossetto
27,50

  bestellen Winkelwagen

Nog 1 fles in voorraad

Hoge Vivino-score: 3.9

  Binnen 2 werkdagen bezorgd in Nederland en België
  Nú bestellen is woensdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf 99,- gratis gratis bezorgd
  Betalen met iDEAL, Bancontact of ná ontvangst

© AndereWijn 2008 - 2024 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.