Gerovassiliou Evangelo 2021

Verhaal
Regio
Druiven
Informatie

Griekenland (Macedonië)

Evangelo Gerovassiliou maakt verscheidene rode en witte wijnen van hoge kwaliteit. Op deze rode heeft hij met grote letters zijn eigen naam geschreven. Dan weet je dat het wel goed zit. Gerijpt op Frans eiken. Syrah met een beetje witte Viognier. Die laatste maakt de wijn zachter en bloemig.

Je ruikt inderdaad het bloemige van de Viognier. Met kokos en biscuit. Dit is een heel elegante, niet al te zware rode wijn. Droppig en sappig. Rozemarijn, lavendel en bramen. Breed en rijp. Vriendelijke tannine. Complex en heel verleidelijk.

Macedonië

De Griekse provincie Macedonië is een oeroude wijnregio in het Noordwesten van Griekenland, tegen de grens met Albanië en Macedonië. Er worden goede, vooral rode, wijnen gemaakt van zowel lokale als internationale druivenrassen. Lees verder over Macedonië >>

Syrah

Hoe je Syrah of Shiraz smaakt, hangt vooral af van waar hij vandaag komt. Syrah uit de Franse Rhône is subtieler en ingetogener dan de Shiraz uit de Nieuwe Wereld. In de Rhône zijn ze vaak iets rokerig, kruidig en mineralig. Soms ruikt hij iets peperig. De Shiraz uit Australië is aanmerkelijk krachtiger en vaak iets zoeter. Zeer populair onder (beginnende) wijndrinkers. Lees verder over de Syrah druif >>

Viognier

De Viognier geeft uitbundige, droge witte wijnen met een herkenbare geur van gedroogde abrikoos, bloesem en soms iets van perzik. De wijnen zijn vol en zacht. Mild als de Chardonnay. Ze vallen bij een breed publiek in de smaak. Lees verder over de Viognier druif >>

Land:	Griekenland
Streek:	Macedonië
Druif:	Syrah met 8% Viognier
Wijnmaker:	Ktima Gerovassiliou
Alcohol:	14,5% Vol.
Drinktemperatuur:	18° C
Op dronk:	2023 - 2032
Inhoud:	750 ml.
Sluiting:	Kurk