Guillemot-Michel Quintaine

Guillemot-Michel Quintaine 2014

Appellation Viré-Clessé Contrôlée

Viré-Clessé, niet bepaald de meest voor de hand liggende appellation van Frankrijk. Ligt in de Macon, die op zijn beurt weer tot de Bourgogne wordt gerekend. Ook de geestelijke ouders van deze fles, Marc en zijn vrouw Pierette Guillemot-Michel, zijn alles behalve doorsnee. Ze werken al jaren biologisch-dynamisch en hebben hun eigen stijl ontwikkeld.

Hun Chardonnay is loepzuiver en schoon. In de neus amandel en bescheiden tropisch fruit. We proeven venkel, vanille, amandelspijs, droppige kruidigheid maar vooral veel aangenaam mild sap van wit fruit met een tropische touch. De touch van Marc en Pierette dus!

 

Frankrijk  Bourgogne

Bourgogne is een van de meest aansprekende wijngebieden van de wereld. Rode wijn uit de Bourgogne wordt gemaakt van de delicate Pinot Noir. Witte meestal van Chardonnay. De regio Côte d'Or is het kloppend hart van Bourgogne. Hier worden rode en witte wijnen gemaakt die tot de absolute wereldtop behoren. Lees verder over Bourgogne >>

Chardonnay Chardonnay

De Chardonnay is een van de bekendste witte druiven ter wereld. Het valt niet mee om te beschrijven hoe hij smaakt. Hij kan verschillende gezichten hebben. Chardonnay zonder houtrijping en uit koele klimaten is knisperend fris en slank. In de warmere klimaten van de Nieuwe Wereld kan dezelfde Chardonnay vette, goudgele wijnen geven met uitbundige aroma's van tropisch fruit en vanille. Als je Chardonnay wilt kopen, informeer dan of hij is opgevoed in stalen tanks of in eikenhouten vaten. De smaak kan behoorlijk verschillen. Lees verder over de Chardonnay druif >>

   
Land: Frankrijk
Appellation: Appellation Viré-Clessé Contrôlée
Streek: Bourgogne
District: Macon
Druif: Chardonnay
Wijnmaker: Pierette et Marc Guillemot-Michel
Biologisch: Biodynamisch gemaakte wijn
Alcohol: 13,0% Vol.
Drinktemperatuur: 11° C
Op dronk: 2016 - 2021
Inhoud: 750 ml.
Sluiting: Kurk
Lasagne met zalm
   
rijpe witte wijn Rijpe droge witte wijn
druivensoorten Chardonnay
29,50

  bestellen Winkelwagen

Nog 11 flessen in voorraad

Hoge Vivino-score: 4.0

  Binnen 2 werkdagen bezorgd in Nederland en België
  Nú bestellen is dinsdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf 99,- gratis bezorgd
  Betalen met iDEAL, Bancontact of ná ontvangst

© AndereWijn 2008 - 2020 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.