We proeven honderden flessen per jaar. Toch blijft de wijnwereld ook voor ons vol verrassingen. Wie had gedacht dat er in Tunesië Syrah wijn wordt gemaakt die kan wedijveren met die uit de Rhône, aan de overkant van de Middellandse Zee?
Mondvullend sap van rijpe kersen en bramen. Drop, leer, specerijen en laurier. Krachtig, maar niet zwaar. Dankzij z'n opwekkend frisse zuren. Schenk hem voor de aardigheid eens blind naast een (twee maal zo dure) Syrah uit de Côte Rôti.
Syrah Hoe je Syrah of Shiraz smaakt, hangt vooral af van waar hij vandaag komt. Syrah uit de Franse Rhône is subtieler en ingetogener dan de Shiraz uit de Nieuwe Wereld. In de Rhône zijn ze vaak iets rokerig, kruidig en mineralig. Soms ruikt hij iets peperig. De Shiraz uit Australië is aanmerkelijk krachtiger en vaak iets zoeter. Zeer populair onder (beginnende) wijndrinkers. Lees verder over de Syrah druif >>
| Land: | Tunesië |
| Appellation: | Mornag AOC |
| Druif: | Syrah |
| Wijnmaker: | Domaine Kurubis |
| Alcohol: | 14,5% Vol. |
| Drinktemperatuur: | 18° C |
| Op dronk: | 2025 - 2031 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Kurk |
Nog
6 flessen in voorraad