Manavi is een Georgische appellation. Het is het eerste dat je tegenkomt als je vanuit de hoofdstad Tbilisi de 'wijnprovincie' Kachetië binnen rijdt. Er worden droge witte wijnen gemaakt van Rkatsiteli en Mstvane. Die zijn vaak bloemig en mineraal. Klopt als een bus voor deze Mtsvane van Keburia.
Deze Georgiër is bloemig in de neus en in de mond. Met sappig fruit van appel, peer en perzik. Kruidig als nootmuskaat, iets mineraal, zacht en uitgesproken. Typisch voor het terroir van Manavi.
Meer dan 60% van de Georgische wijn wordt in de Georgische wijnregio Kachetië gemaakt. De wijngaarden liggen in valleien aan de oevers van de Alazani en de Iori rivier. In het uiterste Oosten van Georgië, aan de voet van de Kaukasus. De meeste wijnhuizen zijn relatief kleinschalig. Kachetische wijnen worden gemaakt onder de naam van de plaatsen waar ze oorspronkelijk vandaan komen zoals de Mukuzani, Kindzmarauli, Tsinandali, Napareuli en Khashmi. Lees verder over Kachetië >>
De Georgische Mtsvane druif geeft fruitige, strakke witte wijnen en wordt daarom ook wel de Riesling van de Kaukasus genoemd. Niet onbegrijpelijk, want net als de 'Koning van de Rijn en Donau' heeft de Mtsvane iets van perzik in de neus en is hij fris en fruitig. Lees verder over de Mtsvane druif >>
Land: | Georgië |
Streek: | Kachetië |
Druif: | Mtsvane |
Wijnmaker: | Keburia Winery |
Alcohol: | 12,5% Vol. |
Drinktemperatuur: | 9° C |
Op dronk: | 2024 - 2027 |
Inhoud: | 750 ml. |
Sluiting: | Kurk |
Nog
10 flessen in voorraad