Mandilari, oftewel Mandelaria. Druif van de Griekse eilanden. Geeft donkerrode, robuuste wijnen met flinke tannine. Deze Madelaria druiven komen uit de Plakoura wijngaard op Kreta. Die ligt op 500 meter hoogte en vangt meer dan genoeg zon. Wijnmaker Lyrarakis heeft het sap vervolgens ook nog in eiken vaten laten rijpen.
Het leidt tot een kruidige geur, met bessen en leer. Je proeft fris fruit van bramen en zwarte bessen. Opgewekte frisse zuren. Kruidigheid van steranijs. Authentiek én eigentijds. Heerlijk bij gegrild gekruid lamsvlees of een stuk oude geitenkaas.
Perswijn Proefpanel: Zeer goed/uitstekend
Geur: gerijpt, gestoofd fruit, kruidig, zoethout. Smaak: aards, zacht maar intens, droog, klassiek
Lyrarakis is een Grieks wijnhuis dat internationale bekendheid heeft gekregen omdat ze verscheidene, bijna uitgestorven druivenrassen van Kreta nieuw leven heeft ingeblazen. Het bedrijf is inmiddels twee generaties actief op Kreta. Ze maken voornamelijk 'single variety' wijnen van één druif, zoals Plyto, Dafni en Melissaki. Druiven waar tot voor kort niemand van had gehoord, maar die nu op Kreta weer worden gebruikt. Lees verder over Lyrarakis >>
Wijn uit Kreta is al duizenden jaren een bekende naam in de wijnwereld. Door zijn strategische ligging speelde Kreta al in de Oudheid een belangrijke rol in de verspreiding van wijn en wijndruiven vanuit Griekenland en Egypte naar het westen van Europa. Tegenwoordig wordt er weer veel wijn gemaakt. Vooral van typische druiven van het eiland, als de witte Vilana en de rode Liatiko. Lees verder over Kreta >>
De Mandelaria druif is op vrij grote schaal aangeplant in Griekenland. Hij geeft vrij robuuste rode wijnen, donker, met een flinke dosis tannine maar dikwijls een gebrek aan breedte. Hij wordt daarom vaak geblend met andere druiven. Lees verder over de Mandelaria druif >>
Land: | Griekenland |
Streek: | Kreta |
Druif: | Mandelaria |
Wijnmaker: | Lyrarakis |
Alcohol: | 13,0% Vol. |
Drinktemperatuur: | 18° C |
Op dronk: | 2021 - 2026 |
Inhoud: | 750 ml. |
Sluiting: | Kurk |
Gegrild vlees van lam, schaap of geit. Heb je geen geit, probeer dan een stuk oude geitenkaas |
Nog
9 flessen in voorraad