Mosmieri Rkatsiteli-Kisi 2024

Georgië (Kachetië)

Deze wijn is gemaakt in het Tsinandali appellation, nabij het Georgische stadje Telavi. Maar dat appellation mag niet op het etiket want de Georgische wijnwetten staan daarvoor alleen Mtsvane en Rkatsiteli druiven toe. Maakt de wijnmakers van Mosmieri niet uit. Ze kozen voor Rkatsiteli en Kisi druiven en vergistten die in roestvrijstalen tanks.

Deze Georgische witte wijn van Mosmieri ruikt en smaakt naar appel en peer. Hij is schoon, fris en niet al te uitgesproken. Je herkent vers gesneden venkel en dorstlessende amandel. Een wijn om je maaltijd te begeleiden. Visgerechten zijn een voor de hand liggende keuze.

  Mosmieri

Mosmieri is een jong, klein 'boutique wijnhuis' dat kwaliteitswijnen produceert in Georgië, zowel wijnen die op de traditionele Georgische methode gemaakt worden in de 'qvevri', als modern gemaakte wijnen. Mosmieri is het levensproject van de Duitser Joerg Matthys. Na jaren zoeken vond hij de ideale wijngaarden in Kachetië en wist hij een van 's lands beste wijnmakers aan te trekken. Lees verder over Mosmieri >>

  Kachetië

Meer dan 60% van de Georgische wijn wordt in de Georgische wijnregio Kachetië gemaakt. De wijngaarden liggen in valleien aan de oevers van de Alazani en de Iori rivier. In het uiterste Oosten van Georgië, aan de voet van de Kaukasus. De meeste wijnhuizen zijn relatief kleinschalig. Kachetische wijnen worden gemaakt onder de naam van de plaatsen waar ze oorspronkelijk vandaan komen zoals de Mukuzani, Kindzmarauli, Tsinandali, Napareuli en Khashmi. Lees verder over Kachetië >>

Rkatsiteli

De Rkatsiteli is een inheemse Georgische druif die droge witte wijnen geeft met een verkwikkende zuurgraad. Georgische wijnboeren oogsten hem daarom graag laat - pas half oktober - als hij wat meer suikers heeft ontwikkeld. Lees verder over de Rkatsiteli druif >>

Kisi

Op de Westerse wijze geproduceerd zijn wijnen van de Georgische Kisi druif vaak licht en fris, met impressies van citrusvruchten en een harmonieuze, droge smaak. Op de traditionele Georgische wijze geproduceerd in amfora's heeft de wijn veel meer diepgang en verandert het aroma onherkenbaar. Lees verder over de Kisi druif >>