Het gerenommeerde Chateau Musar uit Libanon heeft internationale roem vergaard met krachtige, op eikenhout gerijpte wijnen die pas na jaren op dronk komen. Omdat wijnliefhebbers ook wel eens iets lichters willen, een rode wijn die 'op het fruit is gemaakt' en sneller op dronk, maakt men sinds een paar jaar de 'Jeune'. Op staal gerijpt en barstensvol fruit.
Vooral van kersen, zwarte bessen en bramen. Nog steeds vrij krachtig en ook weer die typisch Libanese kruidigheid. Maar deze Jeune is doordrinkbaar en toegankelijk. Want de tannine is zacht en de wijn is fris. Moderne wijn uit de handen van heel goede makers.
Marten Negenman uit Alkmaar: 6
Ik ben nogal fan van de Chateau Musar, was daarom blij verrast dat deze goed betaalbare ertussen stond.
Na openen bleek hij troebel. Dusdanig dat ik vermoedde dat hij onlangs lucht heeft gehad (lichte gisting) Niet bedorven maar veel bijsmaak.
Na mail met Bernard of dit normaal is bij deze had hij het over depot. Nee, zeker geen depot, ik sta de flessen doorgaans niet te schudden voor gebruik..
Maar bestel snel nog wat flesjes zodat ik een positievere smaak kan ontdekken. Hij was overigens evengoed nog best lekker! Maar wordt vervolgd dus..
Chateau Musar is het bekendste en meest gerenommeerde wijnhuis van Libanon. Gesticht in 1930 door de familie Hochar. In 1984 werd wijnmaker Serge Hochar uitgeroepen tot Man of the Year door het prestigieuze Britse wijnmagazine Decanter. Sindsdien is het snel gegaan. De eigenzinnige wijnen van Chateau Musar kwamen internationaal in de belangstelling te staan. Tot op de dag van vandaag zijn het gewilde wijnen met welhaast een cultstatus. Lees verder over Chateau Musar >>
De Bekaa Vallei is het belangrijkste wijngebied van Libanon, zowel kwalitatief als kwantitatief. Het terroir is ideaal voor landbouw en in het bijzonder, voor wijnbouw. In tegenstelling tot de rest van Libanon, waar het heet en droog kan zijn, is het klimaat hier gematigd. Lees verder over Bekaa Vallei >>
Jonge wijn van de Cinsault druif is aromatisch, met zacht fruit in de mond. In Frankrijk wordt Cinsault meestal gemengd met andere, extravertere druiven als Mourvèdre of Syrah. Cinsault geeft zulke blends wat meer balans. Je ziet hem ook veel in Libanon en in Zuid-Afrika. Lees verder over de Cinsault druif >>
Hoe je Syrah of Shiraz smaakt, hangt vooral af van waar hij vandaag komt. Syrah uit de Franse Rhône is subtieler en ingetogener dan de Shiraz uit de Nieuwe Wereld. In de Rhône zijn ze vaak iets rokerig, kruidig en mineralig. Soms ruikt hij iets peperig. De Shiraz uit Australië is aanmerkelijk krachtiger en vaak iets zoeter. Zeer populair onder (beginnende) wijndrinkers. Lees verder over de Syrah druif >>
Waar je glas Cabernet Sauvignon ook vandaan komt, hij is altijd herkenbaar. Aan zijn dieprode kleur, die bijna paars is als hij nog jong is. Maar vooral aan zijn aroma van cassis. Vaak ruik je ook de geur van een sigarenkistje, soms zelfs potloodslijpsel of milde tabak. Als je Cabernet Sauvignon wilt kopen, let er dan op dat hij niet te jong is en of hij in stalen tanks of in houten barriques is opgevoed. Lees verder over de Cabernet Sauvignon druif >>
Land: | Libanon |
Streek: | Bekaa Vallei |
Druif: | Cinsault, Syrah en Cabernet Sauvignon |
Wijnmaker: | Chateau Musar |
Alcohol: | 13,5% Vol. |
Drinktemperatuur: | 17° C |
Op dronk: | 2023 - 2029 |
Inhoud: | 750 ml. |
Sluiting: | Kurk |
Hoge Vivino-score:
3.9