Algerijnse rode wijnen staan bekend als 'rustiek', zondoorstoofd en aan tannine dikwijls geen gebrek. Dat klopt met wat wij zoal op de proeftafel voorbij zagen komen. Wij selecteerden de relatief doordrinkbare types.
Dat de Algerijnse wijngaarden geen gebrek aan zon en warmte hebben herken je in de zwoele geur van rode pruimen en roosvicee. Dit is een soepele rode wijn waarin je naast het gestoofde fruit kruidnagel, piment en laurier herkent. Perfect materiaal voor een blindproeverij met zelfbenoemde connaisseurs.
De Grenache Noir (Garnacha in Spanje) geeft lustige wijnen met ruige geuren van bosbessen, zwarte kersen, geroosterde noten, honing, peper, kruiden en specerijen. Omdat de Grenache niet al te veel tannine of zuren heeft, kan ze het beste jong gedronken worden. Naarmate Grenache oudert, krijgt ze tonen van leer, een waarschuwing dat de fruitige smaak verdwijnt om nooit meer terug te komen. Lees verder over de Grenache druif >>
Jonge wijn van de Cinsault druif is aromatisch, met zacht fruit in de mond. In Frankrijk wordt Cinsault meestal gemengd met andere, extravertere druiven als Mourvèdre of Syrah. Cinsault geeft zulke blends wat meer balans. Je ziet hem ook veel in Libanon en in Zuid-Afrika. Lees verder over de Cinsault druif >>
De Alicante Bouschet geeft zeer dieprode wijnen. Niet zozeer bedoeld om puur te drinken, maar zeer geschikt als 'drupje inkt' voor lichter gekleurde wijn van betere blauwe druiven. Lees verder over de Alicante Bouschet druif >>
| Land: | Algerije |
| Appellation: | Monts du Tessala AOG |
| Druif: | Grenache, Cinsault en Alicante Bouschet |
| Wijnmaker: | Les Grands Crus de L'Ouest |
| Alcohol: | 13,0% Vol. |
| Drinktemperatuur: | 18° C |
| Op dronk: | 2024 - 2031 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Kurk |