Typisch geval van 'veel wijn in je glas'. Niet zo verwonderlijk. De Vranec druif staat bekend om zijn krachtige sap. Tel daar het warme, zonnige klimaat van de Macedonische Tikvesh regio en kleine vaten van slavonisch eikenhout bij op.
Dat eenvoudige rekensommetje resulteert in een donkerrode wijn met een intense geur van bramen, kersen, potloodslijpsel en gebrande koffiebonen. In de mond is het niet minder overweldigend. Geconcentreerd zwart en rood fruit. Niet het fruit uit een potje jam; want hij is juist flink droog en ruig. Z'n levendige zuren en verteerbare tannine houden hem heel drinkbaar. Helemaal als je er een pittige stoofpot, kebab of gegrilde merguez bij serveert.
Linda uit Gent: 8
Donkerrood, ondoorzichtig, bijna zwart,
Dierlijk, cassis, kruidig, vanille, vlezig, rubber, peper,
Evenwichtig, stevige tannine, versmolten, bittertje in de afdronk. Houtlagering is duidelijk aanwezig. Krachtige wijn.
Stobi is een vrij nieuw, ambitieus, grootschalig en modern wijnhuis uit Macedonië. Stobi maakt rode als witte wijnen van zowel inheemse Macedonische als internationale druiven. Stobi heeft flink geïnvesteerd in kelderapparatuur en werkt samen met Italiaanse wijnexperts. Met succes, want de wijnen van Stobi vallen internationaal goed in de smaak. Lees verder over Stobi >>
In de centrale wijnregio Povardarie wordt ongeveer 85% van de Macedonische wijn gemaakt. De wijngaarden liggen in de brede, glooiende vallei langs de Vardar rivier. De winters zijn zacht. Maar in de zomer kan de temperatuur oplopen tot boven de 40°C. Dankzij de koele wind die 's nachts van noord naar zuid door de vallei blaast, zijn de hellingen toch uitstekend geschikt voor de wijnbouw. Lees verder over Povardarie >>
De Vranec druif geeft inktrode, stevige wijnen met een geur van jam, en - typerend voor deze druif - tonen van koffie en leer. Het zijn robuuste, mondvullende wijnen met veel body en behoorlijke tannines in de afdronk. Hij kan uitstekend ouderen. Lees verder over de Vranec druif >>
Land: | Macedonië |
Streek: | Povardarie |
District: | Tikvesh |
Druif: | Vranec |
Wijnmaker: | Stobi |
Alcohol: | 14,0% Vol. |
Drinktemperatuur: | 18° C |
Op dronk: | 2017 - 2024 |
Inhoud: | 750 ml. |
Sluiting: | Kurk |
DEZE WIJN ZIT NIET MEER IN ONS ASSORTIMENT