Terresicci 2011

Isola dei Nuraghi IGT

Deze Terresicci is gemaakt van de Barbera Sarda druif. Dan denk je misschien aan Barbera uit Piemonte. Mis! Ze zijn geen familie. Zelfs geen vage kennissen. Barbera Sarda is oneindig veel zeldzamer. Groeit mondjesmaat in verborgen hoekjes van vergeten wijngaarden op Sardinië. Wijnhuis Dolianova is de eerste die een pure Barbera Sarda perste. Dat zou wel eens navolging kunnen krijgen.

Geconcentreerd, krachtig sap. We noteren kersen, bosbessen, laurierbitters en leer. Iets hartig. Een ruige wijn met krachtige tannine. Nog wat gesloten en mag daarom zowaar nog wel even liggen. Dit belooft wat!

  Cantine di Dolianova

Cantine di Dolianova is een vooruitstrevend wijnbedrijf van het Italiaanse eiland Sardinië. De wijnmakers zetten zich in voor de promotie van de Sardijnse wijn. Ze werken daarom met druivenrassen die inheems zijn voor het eiland en proberen vergeten Sardijnse druiven nieuw leven in te blazen. Daarin zijn ze zeer succesvol. Als één van de weinige wijnhuizen van Sardinië zijn ze zeer actief in de export en zetten ze de onbekende wijnen van Sardinië wereldwijd op de kaart. Lees verder over Cantine di Dolianova >>

  Sardinië

Sardinië is een paradijselijk eiland voor avontuurlijke wijndrinkers. Er groeien vele tientallen vergeten druivensoorten, waarvan de wijn zelden aan land komt. De wijngaarden liggen verspreid over het eiland. De meeste wijnboeren zijn klein ambachtelijk. Ze produceren niet meer dan een paar honderd hectoliter per jaar. Lees verder over Sardinië >>

Barbera Sarda

De Barbera Sarda is een zeldzaam Italiaans druivenras. Er worden nauwelijks wijnen van gemaakt maar de wijn die wij geproefd hebben is stevig, met veel kersen en laurier in de smaak en met een prima rijpingspotentieel. Lees verder over de Barbera Sarda druif >>