In veel wijngaarden in de Moezel vindt je leisteen in de grond. Schiefer noemen de Duitsers dat. Die stenen houden de warmte vast in de wijngaard. Daar krijgt de Riesling lekker rijpe, frisse zuren van. Je hebt rode, blauwe en grijze Schiefer. Dit is een Riesling van grijze Schiefer.
In de neus herken je citroen, wilde perzik en groene appel. Niet heel complex, maar wel prima in balans en met een fijne mineraliteit. Of dat laatste door de grijze Schiefer komt? We durven het niet te zeggen.
Weinhaus Thanisch is een Duits familiebedrijf van bijna drie honderd jaar oud. Het wijngoed bevindt zich midden in de Moezel regio, pal aan de rivier. Sinds vijftien jaar staat Jörg Thanisch aan het hoofd van het bedrijf. Hij maakt fraaie Rieslings, maar ook heel fijne Weissburgunders en Spätburgunders. Hij laat zijn wijnen op de eigen gisten fermenteren. Dat duurt langer en geeft meer diepgang aan de wijnen. Ben je binnenkort in de buurt? Jörg heeft een mooie vinotheek gebouwd waar hij je graag ontvangt om zijn wijnen te proeven. Lees verder over Weinhaus Thanisch >>
De Moezel is één van de bekendste en meest gerenommeerde wijngebieden van Duitsland. Het is het terrein van de Riesling. Die geeft hier unieke, zeer fraaie witte wijnen. Dat komt allemaal door wijngaarden van schieffer en kalksteen op de steile hellingen van de rivier de Mosel. En door de lange, warme herfst. De Rieslings uit de Moezel zijn levendig en delicaat, knisperig met flintjes van complexe mineraliteit. Een begrip voor de liefhebber. Lees verder over Moezel >>
De knisperend frisse Riesling is een van de kwalitatief mooiste druiven ter wereld. Hij geeft slanke en elegante witte wijnen met een frisse zuurgraad. Hij kan een breed scala aan aan geuren en smaken hebben: van perzik, grapefruit, groene appel, tot vers gemaaid gras, rozenblaadjes en honing. Lees verder over de Riesling druif >>
Land: | Duitsland |
Streek: | Moezel |
Druif: | Riesling |
Wijnmaker: | Weinhaus Thanisch |
Alcohol: | 12,0% Vol. |
Drinktemperatuur: | 10° C |
Op dronk: | 2025 - 2032 |
Inhoud: | 750 ml. |
Sluiting: | Schroefdop |