Umathum Sankt Laurent

Umathum Sankt Laurent 2015

Oostenrijk (Neusiedlersee)

De Sankt Laurent is verre familie van de Pinot Noir. Beide geven fruitige, subtiele wijnen met relatief weinig tannine. De Sankt Laurent is minder gepolijst. Wat boersiger, uitgesprokener.

In de handen van topwijnmaker Josef Umathum geeft de Sankt Laurent een subtiele wijn met veel klein rood fruit en een herkenbare kruidigheid, die je in wel meer van zijn wijnen proeft. Dat zou wel eens door de kiezel en kwarts in zijn wijngaard kunnen komen. Hoe dan ook is de Umathum Sankt Laurent een uitstekende begeleider van groot wild of een runderstoofpot.

 

Umathum Oostenrijk  Umathum

Josef Umathum is een vooraanstaande Oostenrijkse wijnmaker uit het district Neusiedlersee. Hij staat bekend als een eigenzinnige, vooruitstrevende persoonlijkheid en zo staan zijn wijnen ook bekend. Hij werkt biodynamisch en maakt karaktervolle terroir wijnen. Al meer dan twintig jaar behorende vooral de rode wijnen van Umathum tot de absolute top van de Oostenrijk. Lees verder over Umathum >>

regio Oostenrijk  Neusiedlersee

Het wijndistrict Neusiedlersee ligt tussen het gelijknamige meer en de Hongaarse grens. Er worden prachtige edelzoete wijnen gemaakt. Het ondiepe meer warmt flink op in de zomer. 's Morgens is het water warmer dan de koele lucht en drijft de mist over de wijngaarden. De druiven worden poreus, verliezen water en verschrompelen. Mierzoet druivensap blijft achter. Maar dat niet alleen. Steeds meer wijnboeren maken stijlvolle droge witte en rode kwaliteitswijnen. Lees verder over Neusiedlersee >>

St. Laurent

De Sankt Laurent is verwant aan de Pinot Noir maar meestal iets voller, minder fluwelig en donkerder van kleur. Hij geeft elegante en fruitige wijnen met intense aroma's van bosbessen, pruimen en zwarte kersen. Lees verder over de St. Laurent druif >>

   
Land: Oostenrijk
Streek: Burgenland
District: Neusiedlersee
Druif: St. Laurent
Wijnmaker: Umathum
Biologisch: Biodynamisch gemaakte wijn
Alcohol: 12,0% Vol.
Drinktemperatuur: 15° C
Op dronk: 2016 - 2021
Inhoud: 750 ml.
Sluiting: Glazen dop (vinolok)
Reerug, wildzwijn of boeuf-bourguignon.
   
rijpe witte wijn Zachte droge rode wijn
druivensoorten St. Laurent
16,-

  bestellen Winkelwagen
  Binnen 2 werkdagen bezorgd in Nederland en België
  Nú bestellen is dinsdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf €99,- gratis bezorgd
  Betalen met iDEAL, Bancontact of ná ontvangst

© AndereWijn 2008 - 2019 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.