Zelden gaat de Bogdanuša druif in z'n eentje in de fles, meestal krijgt hij gezelschap van andere druiven. De wijnmakers van Vina Carić vonden dat hij het toch maar eens solo moest proberen, zodat we hem nu wat beter kunnen leren kennen. De Bogdanuša blijkt verfijnde, vrij lichte wijn te geven.
Als je je neus diep genoeg in het glas steekt ruik je jasmijn, kamille en fris tropisch fruit. Hij heeft een opgewekt karakter en fris fruit van gele en groene appel en guave. Mild amandelbittertje in de afdronk. Goed gemaakte wijn met niet al te veel alcohol.
In De Kroatische wijnregio Dalmatië, vind je de Plavac Mali, Crljenak, Plavina, Lasina, Trjnak en Babić druiven. Ze groeien op de kurkdroge heuvels langs de Adriatische kust. Deze wijngaarden zijn vaak zo steil en onherbergzaam dat de oogst met ezels plaats vindt. De druiven moeten vechten voor elke druppel water die ze in de grond kunnen vinden. Dat maakt de wijn krachtig en geconcentreerd. Lang werd gedacht dat de Plavac Mali dezelfde druif als de in Californië zeer geliefde Zinfandel is. Uit onderzoek bleek dat hij wel familie is, maar niet identiek. De eveneens Kroatische Crljenak, ook wel Tribidrag genoemd, bleek de 'echte oer-Zinfandel' te zijn. Lees verder over Dalmatië >>
Witte wijnen van de Bogdanuša druif komen uit Kroatië en zijn fris met een notig bittertje in de afdronk. Maar zelden gaat Bogdanuša in z'n eentje in de fles, meestal krijgt hij gezelschap van andere druiven. Lees verder over de Bogdanuša druif >>
| Land: | Kroatië |
| Streek: | Dalmatië |
| District: | Hvar |
| Druif: | Bogdanuša |
| Wijnmaker: | Vina Carić |
| Alcohol: | 11,5% Vol. |
| Drinktemperatuur: | 8° C |
| Op dronk: | 2023 - 2026 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Kurk |
DEZE WIJN IS TIJDELIJK NIET BESCHIKBAAR