Viña Gravonia Rioja Blanco Crianza 2009

Verhaal
Regio
Druif
Informatie

Rioja Alta DOC

Vroeger was het heel normaal om Rioja's tien jaar te laten rijpen. Maar om commercieële redenen brengen de wijnmakers hun wijnen tegenwoordig veel sneller op de markt. Behalve R. López de Heredia Viña Tondonia. Daar houden ze stijfkoppig vast aan de tradities van weleer.

Gelukkig maar! Want geen andere witte Rioja is zo ontwikkeld als deze. Donkergeel inmiddels. Flintertje oxidatie. Madarijnenschil, rozijntjes, vanille en gekonfijte citroen. En vooral heerlijk frisse citruszuren die hem tot op de dag van vandaag springlevend houden. Probeer maar bij gegrilde dorade, calvadosbrie of epoisse.

La Rioja

Al sinds de oudheid wordt er in La Rioja wijn gemaakt. Monniken die in de Middeleeuwen op bedevaart naar Compostella trokken, laafden zich aan de rode Rioja. Ze verspreidden de roem van de regio door heel Europa. Maar de echte doorbraak kwam in de 19de eeuw. Bordeaux werd geteisterd door de druifluis epidemie. Franse wijnhandelaren trokken de Pyreneën over en leerden de wijnmakers van La Rioja hoe ze hun wijn konden opvoeden in kleine eikenhouten vaten. Dat doen ze tot op de dag van vandaag. Lees verder over La Rioja >>

Viura

De Viura is een Noord-Spaanse witte druif, die vrij neutrale wijnen geeft. Hij kan bloemig zijn, maar de meeste Viura wordt vroeg geplukt, wanneer hij nog frisse, grapefruit-achtige zuren heeft. In de Rioja noemen de wijnmakers deze druif Viura, in andere regio's wordt hij Macabeo genoemd. Lees verder over de Viura druif >>

Land:	Spanje
Appellation:	Rioja Alta DOC
Streek:	La Rioja
Druif:	Viura
Wijnmaker:	R. López de Heredia Viña Tondonia
Alcohol:	12,5% Vol.
Drinktemperatuur:	12° C
Op dronk:	2017 - 2029
Inhoud:	750 ml.
Sluiting:	Kurk
Combineren met stevige vis als gegrilde dorade of tarbot of met rijpe kaas als calvadosbrie, epoises of brie de meaux