Dit is een blend van Mataro en Yiannoudi (volgens wijnmaker Zambartas schrijf je dat met één 'n'). Die eerste kennen we beter als Mourvèdre of Monastrell. De laatste is een zeldzame Cyprioot. Zambartas oogstte ze op de kalkrijke westflank van het Troödosgebergte gebergte.
Deze Mediterrane wijn heeft een aangename geur van vlierbessen, heel rijpe aardbeien en kokindjes drop. In de mond is 'ie zacht en smooth, met het rijpe fruit van pruimen, zwarte bessen en aardbei. Je herkent de Cypriotische zon in dit glas, net als gedroogde kruiden en een flintertje tannine.
| Land: | Cyprus |
| Streek: | Troödosgebergte |
| Druif: | Mataro en Yianoudi |
| Wijnmaker: | Zambartas Wineries |
| Alcohol: | 14,0% Vol. |
| Drinktemperatuur: | 18° C |
| Op dronk: | 2026 - 2032 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Kurk |