Zìn 2021

Verhaal
Regio
Druif
Informatie

Salento IGT

De importeur waarschuwde al: Allerlei grappen kun je maken over de naam van deze wijn. Doen we niet. Geen zin in en heeft ook geen zin. Dit is een heel prima Fiano uit de hak van de laars. Gemaakt door de mannen van Produttori Vini Manduria.

Wat hem zo goed maakt? Dat hij het tropische, bloemige, zachte en rijke karakter van de Fiano combineert met fijne frisse zuren. Balans noemen we dat. Combineer maar met asperges, zalm of gebakken sliptong.

Puglia

Puglia, - of in goed Hollands: Apulië - is één van de grootste druivenproducenten van Italië. Níet één van de grootste wijnproducenten welteverstaan, want maar een kwart van de druiven belandt als wijn in een fles. De rest wordt gedestilleerd of eindigt als druivenconcentraat. Puglia is een regio waar je even moet zoeken, maar waar je nog karakterstieke rode wijnen met een voor Italië zeer gunstige prijs-kwaliteit verhouding kunt vinden. Lees verder over Puglia >>

Fiano

De Italiaanse Fiano druif geeft aromatische witte wijn met een mondvullende smaak van bloemen, kruidigheid, noten en honing. Het zijn kwaliteitswijnen, die erom bekend staan dat ze wel enige jaren kunnen worden opgelegd. Lees verder over de Fiano druif >>

Land:	Italië
Appellation:	Salento IGT
Streek:	Puglia
Druif:	Fiano
Wijnmaker:	Produttori Vini Manduria
Alcohol:	13,0% Vol.
Drinktemperatuur:	9° C
Op dronk:	2022 - 2025
Inhoud:	750 ml.
Sluiting:	Kurk