Wijn van de Blütenmuskateller druif
De Blütenmuskateller is een van oorsprong Russische druif die sinds 2018 in Oostenrijk is toegestaan voor kwaliteitswijnen. De Blütenmuskateller geeft zeer uitbundige, aromatische witte wijn waarin je muskaat, zoete specerijen, bloesem, druiven en tropisch fruit kunt herkennen. Meestal wordt Blütenmuskateller gebruikt voor zoete wijnen.
De Blütenmuskateller is een zogenaamd 'hybride' ras, geweekt in Rusland in 1947. Eén van de druiven die voor deze kweek gebruikt werd is de Muscat Blanc à Petits Grains. Daar heeft hij mogelijk zijn muskaat-karakter vandaan. Een belangrijke kwaliteit van de druif is zijn resistentie tegen schimmels zoals meeldauw. Daar is hij op gekweekt en dat maakt hem voor wijnmakers interessant. De Blütenmuskateller kan veel suikers ontwikkelen. Dat maakt hem interessant voor de productie van zoete wijnen. Voor zover wij weten vind alleen wijnen van de Blütenmuskateller in Oostenrijk.