Oranje (31) 
Fris (98) 
Licht (37) 
Rosé (16) 
Aromatisch (20) 
Medium (96) 
Bubbels (28) 
Rijp (70) 
Krachtig (99)
Zoet (40)
Wist je dat?
Het weingut van Emmerich Knoll is een van de bekendste Oostenrijkse wijnhuizen ter wereld. Het traditionele etiket doet de harten van wijnliefhebbers over de hele wereld sneller kloppen. Emmerich vaart op zijn instict en maakt zijn wijnen al jaren op dezelfde manier, in dezelfde vaten.Emmerich Knoll is een van de internationaal bekendste Oostenrijkse wijnmakers uit het beroemde wijndistrict Wachau. Dit kleine wijnhuis behoort tot de absolute top van Oostenrijk. Iedereen die ook maar iets in de Oostenrijkse wijn doet of er iets mee heeft, kent de beroemde flessen van Knoll met het opvallende etiket. Zijn Grüner Veltliners en Rieslings zijn uitzonderlijk elegant, fris en mineralig en blijven zich vele jaren ontwikkelen.
| Kleur: | Wit | Smaaktype: | Fris en droog | Land: | Oostenrijk |
| Regio: | Niederösterreich |
| Subregio: | Wachau |
| Druif: | Grüner Veltliner |
| Wijnhuis: | Weingut Emmerich Knoll |
| Landbouw: | Conventioneel |
| Alcohol: | 12,0% Vol. |
| Aanbevolen schenktemperatuur: | 8° C |
| Best op dronk: | 2026 - 2032 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Kurk |
| Lekker in combinatie met: | Lekker bij gegrilde groente, maar deze wijn gaat ook prima samen met bijvoorbeeld octopus |
In de loop van miljoenen jaren heeft de Donau het landschap van Wachau tientallen meters diep uitgeslepen. De wijngaarden van Wachau liggen op de steile rivierhellingen. Als je vanaf de helling door de wijngaarden naar beneden loopt, komt je lagen tegen van mineraal gesteente met graniet, kwartsfeldspar, glimmer en gneiss. Maar ook zand dat tegen het eind van de ijstijd met de wind hierheen is gewaaid. Het zand heeft een dikke laag löss gevormd. Deze diversiteit van de bodem en de steile helling aan de rivier maakt het terroir van de Wachau zeer interessant.
