Oranje (32) 
Fris (97) 
Licht (36) 
Rosé (17) 
Aromatisch (21) 
Medium (98) 
Bubbels (30) 
Rijp (70) 
Krachtig (99)
Zoet (41)
Portugal is veel meer dan Port alleen: van de steile Douro-hellingen tot de frisse Vinho Verde uit Minho en de moderne wijnen van Alentejo. Twaalf zeer uiteenlopende wijnregio's, elk met hun eigen druiven en karakter.
De wijnregio Alentejo wordt wel het 'Californië van Portugal' genoemd. Alentejo is groot, heet en vooruitstrevend. Honderden topwijnmakers hebben de vergeten wijngaarden nieuw leven ingeblazen. Er is flink geïnvesteerd en er worden verrassende, moderne wijnen gemaakt.
De Algarve dankt zijn reputatie aan de mooie stranden en niet aan zijn wijn — die is zelden echt de moeite waard. Maar de toeristen genieten er met volle teugen van, want de mediterrane zon en het vakantiegevoel maken veel goed. Cliff Richard is er zelfs een wijnhuis gestart: best aardig, maar een superhit heeft hij er nog niet mee gescoord.
Op de Azoren, een eilandengroep in de Atlantische Oceaan zo'n 1400 kilometer ten westen van Lissabon, wordt al sinds de zestiende eeuw wijn gemaakt. Maar zo weinig, dat je de wijnen uit de Azoren op het Europese vasteland vrijwel nooit ziet.
Het verhaal van het Portugese wijndistrict Bairrada draait vooral om de inheemse blauwe Baga druif. Van oudsher heeft wijn van de Baga druif veel tannine, veel zuur en weinig kleur — dat klinkt niet als een wijnsprookje, maar daar staat tientallen jaren rijpingspotentieel tegenover, en in goede jaren een opmerkelijke, pittige wijn. Tegenwoordig slagen wijnmakers erin om hun Baga wijn al jong op dreef te krijgen.
Het wijngebied Beiras ligt tussen Porto in het noorden en de universiteitsstad Coimbra in het zuiden. Er worden hier vooral rode wijnen gemaakt. Dão en Bairrada zijn de belangrijkste districten van Beiras.
De wijnregio Dão, uit het midden van Portugal, is vrij bekend. Al jaren verschijnen er met enige regelmaat mooie wijnen uit Dão: vaak vrij stoere rode wijnen die gunstig geprijsd zijn voor hun kwaliteit. De betere wijnen uit Dão kunnen opvallend lang bewaard worden.
De gloeiend hete Portugese Douro vallei is een van de mooiste wijngebieden ter wereld. De wijngaarden op steile hellingen in het bergachtige landschap zijn begroeid met talloze druivensoorten. Vroeger verdwenen die allemaal in de Port; sinds enkele jaren veroveren de droge Douro wijnen de harten van wijnliefhebbers.
Het wijngebied Estremadura ligt aan de Atlantische kust, direct boven Lissabon. Vroeger synoniem voor oninteressante witte bulkwijn van grote coöperaties, zijn er tegenwoordig vrij veel kleine wijnmakers die uitstekende wijnen maken, dikwijls van onbekende, lokale druiven.
In de wijnregio Minho, aan de Atlantische kust boven Porto tot aan de Spaanse grens, maken de Portugese wijnmakers levendige, frisse jonge wijnen met een pittige zuurgraad — en die noemen ze heel toepasselijk Vinho Verde, 'groene wijn'. De beste witte Vinho Verde's worden daarentegen geplukt van laat geoogste druiven en smaken totaal anders: rijp en vlezig, met exotisch fruit in de smaak.
De wijnregio Ribatejo ligt direct ten noordoosten van Lissabon. Het is een vruchtbaar gebied, waar behalve druiven ook tomaten, appels en andere gewassen worden verbouwd. Die vruchtbaarheid is voor de wijnbouw precies het probleem: de druiven worden er lui van en de wijn vlak. Gelukkig zijn er toch een paar arme stukjes grond te vinden.
De wijngaarden van de Portugese wijnregio Terras do Sado liggen vooral op het beroemde schiereilandje Setúbal, vlak onder Lissabon. Hier komt een van de mooiste zoete wijnen ter wereld vandaan: de Moscatel de Setúbal. Maar vooral de droge rode en witte wijnen uit Terras do Sado zijn tegenwoordig in opkomst.
De regio Trás-os-Montes zegt veel wijnliefhebbers weinig, maar het is de streek waar van oudsher de Port vandaan komt — al eeuwen een van de beroemdste wijnen ter wereld. Tegenwoordig maken de moderne quinta's uit de regio ook droge wijnen onder de appellatie Douro, die snel in populariteit stijgen.
