Oranje (27) 
Fris (90) 
Licht (36) 
Rosé (14) 
Aromatisch (22) 
Medium (98) 
Bubbels (27) 
Rijp (71) 
Krachtig (99)
Zoet (42)
Wist je dat?
Hárslevelű, da's een typisch Hongaarse druif. In Slowakije noemen ze hem Lipovina. Wijnmaker Bott Frigyes werkt op de grens van beide landen. Aan de Slowaakse kant. Hij maakt spatzuivere natuurwijnen. Van biodynamisch geteelde druiven. Uit een oeroude wijngaard van vulkanische klei.Bott-Frigyes is een bijzondere wijnmaker. Hij maakt wijnen van vulkanische wijngaarden in het zuiden van Slowakije, pal aan de grens met Hongarije. Een regio waar men Hongaars spreekt, omdat het hier tot de Eerste Wereldoorlog Hongarije was. En waar Bott-Frigyes de oude wijntradities in ere houdt. Door fraaie wijnen te maken van Hongaarse en internationale druiven. Met weinig interventie in de kelder, maar met zeer veel karakter in het glas.
"'Alleen uitmuntende wijn kan gemaakt worden van gezonde druiven, in de meest hygiënische en optimale condities, met zo min mogelijk menselijk ingrijpen!' hoorde ik ooit een natuurwijnmaker zeggen. En het zou mij niet verbazen als deze ooit contact heeft gehad met Bott Frigyes. want die hangt hetzelfde gedachtengoed aan. Dat resulteert in verbluffend goed rood (zie ook daar).
Maar ook zijn wit van de lokale hárslevelü mag er wezen. Uit een stokoude wijngaard en toch voljeugdig elan. Krakende appel, de aanzet tot anijs, de fluistering van venkel, een citruskick. Van een zinderende frisheid, strak, krakend, intelligent en spannend. Droog maar zonder de smaakpapillen te verdorren."
| Kleur: | Wit | Smaaktype: | Fris en droog | Land: | Slowakije |
| Regio: | Juznoslovenský |
| Druif: | Hárslevelű |
| Wijnhuis: | Bott Frigyes |
| Landbouw: | Biodynamisch |
| Alcohol: | 13,5% Vol. |
| Aanbevolen schenktemperatuur: | 9° C |
| Best op dronk: | 2024 - 2031 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Kurk |
