Wist je dat?
Muzsla is een gemeente in het zuiden van Slowakije, met nog geen tweeduizend inwoners, op een heuvel van vulkanische klei. Een eeuw geleden wat het hier nog Hongaars en dat wordt er ook nog steeds gesproken. Bott Frigyes maakt er bijzondere wijnen. Hij verstaat de kunst van het weglaten. Hij laat de natuur zijn gang gaan. Deze witte wijn heeft een paar dagen schilcontact gehad.Bott-Frigyes is een bijzondere wijnmaker. Hij maakt wijnen van vulkanische wijngaarden in het zuiden van Slowakije, pal aan de grens met Hongarije. Een regio waar men Hongaars spreekt, omdat het hier tot de Eerste Wereldoorlog Hongarije was. En waar Bott-Frigyes de oude wijntradities in ere houdt. Door fraaie wijnen te maken van Hongaarse en internationale druiven. Met weinig interventie in de kelder, maar met zeer veel karakter in het glas.
"Ach ja, dat klinkt natuurlijk mooi, wit afkomstig van wijngaarden in de oksel van de Donau en de Hron, alwaar ook de gemeente Muzsla ligt, krap tweeduizend zielen. Klein dorpje. Grote wijnen. Van een wijnmaker die natuurwijn als het hoogste goed ziet.
Maar waar deze in handen van mindere goden nog wel eens uit de bocht willen vliegen om vervolgens te gaan geuren als een decennia lang niet geleegde septic tank uit een aflevering van Ik Vertrek ruikt deze - ofschoon van oorsprong toch afkomstig uit een eeuwenoude oksel - monter en rein. Schone was op de bleek. Appelboomgaard op links. Munt en oregano op rechts. Streepje tannines voor het houvast. Puur natuur zoals we die graag in neus en glas hebben."
| Kleur: | Wit | Smaaktype: | Fris en droog | Land: | Slowakije |
| Regio: | Juznoslovenský |
| Druif: | Sauvignon Blanc, Pinot Blanc en Riesling |
| Wijnhuis: | Bott Frigyes |
| Landbouw: | Biodynamisch |
| Alcohol: | 13,0% Vol. |
| Aanbevolen schenktemperatuur: | 9° C |
| Best op dronk: | 2022 - 2029 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Kurk |