Oranje (27) 
Fris (90) 
Licht (36) 
Rosé (14) 
Aromatisch (22) 
Medium (98) 
Bubbels (27) 
Rijp (71) 
Krachtig (99)
Zoet (42)
Wist je dat?
In 2020 kreeg Ondrej Dubas een dochtertje. Wat doe je dan als wijnmakeră Je maakt een nieuwe wijn in haar naam. Dat moet dan natuurlijk wel een goede wijn worden. Ondrej koos voor mousserend van Riesling en Sauvignon Blanc. Drie weken schilcontact. Tweede gisting op de fles. Niet geklaard, ongefilterd en vrijwel geen sulfiet. Een puur-natuur-bubbel.Krasna Hora is een klein familiebedrijf uit het Zuidoosten van Tsjechië, op een uur rijden van Wenen. De familie Vybíral maakt hier sinds de jaren zestig van de vorige eeuw al wijnen. Dat doen ze al lang op biodynamische wijze. Sinds enkele jaren maken ze ook natuurwijnen. Dat is niet altijd even makkelijk in dit relatief koele gebied, dat op dezelfde hoogte ligt als Bourgogne en de Elzas. Hun 'cool climate' wijnen kenmerken zich door hun finesse en zuiverheid. Ze zijn laag-alcoholisch en zeer verfijnd. Krasna Hora is heel succesvol, zo leveren ze de huiswijnen voor het restaurant van Yotam Ottolenghi in London.
"Ach ja, je komt het wel vaker tegen. wijnmakers die hun nieuwe wijn vernoemen naar een familie. Als hommage aan een overleden overgrootvader. Ter ere van het de 65 verjaardag van hun moeder. Of in dit geval omdat er een baby'tje geboren werd in huize Dubas waar papa Andrej zou blij was met zijn dochtertje Anna dat hij zijn mousserende wijn haar naam gaf.
Moet een bruisend typje zijn. In een geel rompertje met een dessin van rijpe appel, perzik, peer en mandarijn. Puur, schoon, zuiver en ongerept als een pasgeborene. Goed voor een 9-. Als Anna zelf die score de rest van haar leven weet vast te houden, slaagt ze overal cum laude voor. "
| Kleur: | Wit | Smaaktype: | Mousserend en droog | Land: | Tsjechië |
| Regio: | Moravië |
| Druif: | Riesling (80%) en Sauvignon Blanc |
| Wijnhuis: | Krasna Hora |
| Landbouw: | Biodynamisch |
| Alcohol: | 12,5% Vol. |
| Aanbevolen schenktemperatuur: | 9° C |
| Best op dronk: | 2024 - 2027 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Kroonkurk |
Roderick, Lommel
Ziet er in het glas interessant uit, ... maar qua smaaksensatie vind ik deze Anna iets te zurig, Anna tuimelt in de valkuil van de Petnats, Fanta zonder al te veel bubbels en veel vitamine C.
3 februari 2024
Tineke, Kortgene
Heerlijke eerlijke aardse smaak. Een feest ,deze Anna. Fles om te delen met vrienden en voor je t weet,jammer genoeg, is deze leeg.Hmmm de smaak tintelt nog na in m'n mond.
8 augustus 2021
