Yuste Oloroso Aurora

Name: Yuste Oloroso Aurora
Brand: Bodegas Yuste
SKU: 1084
Price: 28.00 EUR
Availability: InStock

Spanje | Andalusië

Palomino Fino

Dikwijls rijpt de Sherry onder een laagje Flor. Niet als er Oloroso op de fles staat. Dat is een wijn die eerst versterkt is met alcohol en daarna in houten vaten geöxideerd. Oloroso is daardoor zeer uitgesproken en lichtbruin van de oxidatie.

Je herkent toffee, salmiak, gedroogde vijgen en (veel) hazelnoten. Hartig en ziltig. Hij doet ons wat aan Madeira denken, ook een geöxideerde wijn. Maar deze Oloroso is beendroog en daaroor toch wel voor de gevorderde smaak.

28,-

Nog 3 flessen in voorraad

Nú bestellen is donderdag a.s. in huis

Gratis bezorgd vanaf €99,-

Zelf alternatieve bezorgdatum kiezen

Wist je dat?

Informatie over deze wijn

Kleur:	Wit
Smaaktype:	Vol en droog
Land:	Spanje
Appellation:	Jerez-Xérès Sherry DO
Regio:	Andalusië
Druif:	Palomino Fino
Wijnhuis:	Bodegas Yuste
Landbouw:	Conventioneel
Alcohol:	17,5% Vol.
Aanbevolen schenktemperatuur:	10° C
Best op dronk:	2026 - 2038
Inhoud:	750 ml.
Sluiting:	Kurk

Andalusië

Andalusië is de producent van een van de bekendste wijnen ter wereld: Sherry. Al honderden jaren een veel gedronken kwaliteitswijn. De karakteristieke smaak van Sherry heeft te maken met de lange en bijzondere rijping van de wijn. Maar Andalusië biedt veel meer dan Sherry. In Málaga en Granada worden bijvoorbeeld heel interessante 'gewone wijnen' gemaakt.

Meer over Andalusië