Wist je dat?
De Vidiano. Daar kom je zelden een wijn van tegen. Deze stokoude druif komt uit Kreta, maar ook daar stond 'ie op de lijst met bedreigde diersoorten. De familie Douloufakis heeft hem een tijdje in huis gehaald. Op 'm ingepraat, zelfvertrouwen gegeven en vooral veel liefde. Inmiddels voert 'ie weer het hoogste woord in de Kretenzer wijngaarden.Douloufakis is een familiebedrijf op Kreta dat kwaliteitswijnen maakt van vooral de inheemse druivenrassen van het eiland. Het wijnhuis staat onder leiding van Nikos Douloufakis en zijn vrouw en die hebben ongeveer tien hectare aan wijngaarden waaruit ze hun eigen wijnen persen.
"Lokale held, deze Vidiano. Maar wel op sterven na dood. Werd weer opgepikt en gereanimeerd door Douloufakis, in Dafne op Kreta. Thans weer van de beademing af. Heeft ook al volop praatjes. Over gele pruim, abrikoos, specerijtjes, honing en kleine bittertjes. Heeft in een bedje van eikenhout gelegen, want is behoorlijk 'daar'. Doet me een beetje denken aan Fiano uit Zuid-Italië. Maar dan wat frisser en minder 'way'. Kan komen omdat Douloufakis voor de frissigheid vaak een spatje sauvignon blanc toevoegt."
| Kleur: | Wit | Smaaktype: | Vol en droog | Land: | Griekenland |
| Appellation: | Dafnes PDO |
| Regio: | Kreta |
| Subregio: | Dafnes |
| Druif: | Vidiano |
| Wijnhuis: | Douloufakis |
| Landbouw: | Conventioneel |
| Alcohol: | 14,0% Vol. |
| Aanbevolen schenktemperatuur: | 10° C |
| Best op dronk: | 2026 - 2029 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Kurk |
| Lekker in combinatie met: | Ceasar salade, gegrilde kip |
Wijn uit Kreta is al duizenden jaren een bekende naam in de wijnwereld. Door zijn strategische ligging speelde Kreta al in de Oudheid een belangrijke rol in de verspreiding van wijn en wijndruiven vanuit Griekenland en Egypte naar het westen van Europa. Tegenwoordig wordt er weer veel wijn gemaakt. Vooral van typische druiven van het eiland, als de witte Vilana en de rode Liatiko.
T. ten Cate, Pijnacker

Dit is een van de lekkerste witte wijnen die ik de afgelopen jaren heb geproefd. Vol, fris, kruidig en tintelend in de mond. Je kunt hem als aperitief gebruiken want daar istie uitgebalanceerd genoeg voor. Maar hij kan ook bij een kruidige souzouki, souflaki of kip. Zijn geld meer dan waard.
14 mei 2021
Elef, Rotterdam

Fris, fruitig en mineraal! Loved it
16 mei 2018
Anita, Apeldoorn

Ik ben een fervent Kretaganger en kom daar al 20 jaar.
Bij de eerste slok van deze wijn was ik meteen terug op mijn geliefde Kreta! Je proeft de Kretenzer bodem, de cultuur en de sfeer van dit prachtige eiland terug in iedere slok. Ieder glas een minivakantie!
3 januari 2018