Oranje (27) 
Fris (90) 
Licht (36) 
Rosé (14) 
Aromatisch (22) 
Medium (98) 
Bubbels (27) 
Rijp (71) 
Krachtig (99)
Zoet (42)
Wist je dat?
Het is geen geheim dat er in Slovenië grote wijnen gemaakt worden. Er is een levendige natuurwijn-scene. En er zijn enkele heel goede, meer conventioneel werkende wijnmakers. Zoals Edi SimÄiÄ. Die maakt deze imponerende, op hout gefermenteerde Chardonnay die overduidelijk heeft genoten van de Adriatische zon.De wijnen van Edi Simčič horen bij de beste wijnen van Slovenië. Kort na de val van de muur startte Edi zijn wijnbedrijf met een duidelijke missie: de beste wijnen maken in het eeuwenoude terroir van de Goriška Brda regio. Dat is hem gelukt. Inmiddels runt zoon Aleks het kleine wijnbedrijf. Zijn wijnen worden allemaal gerijpt in eiken vaten. Ze hebben een lang bewaard potentieel en een onbetwiste hoge kwaliteit.
| Kleur: | Wit | Smaaktype: | Vol en droog | Land: | Slovenië |
| Appellation: | Goriška Brda |
| Regio: | Primorje |
| Subregio: | Brda |
| Druif: | Chardonnay |
| Wijnhuis: | Edi Simčič |
| Landbouw: | Conventioneel |
| Alcohol: | 14,5% Vol. |
| Aanbevolen schenktemperatuur: | 10° C |
| Best op dronk: | 2023 - 2033 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Kurk |
| Lekker in combinatie met: | Vettige, vlezige vis zoals zwaardvis of zeeduivel met een frisse vruchtensalsa bijvoorbeeld van mango. |
