Bairaktaris Monolythos White

Bij wijnhuis Bairaktaris uit de Griekse Peloponessos zijn ze heel creatief in het verzinnen van namen voor hun wijnen. Zo is het ons een raadsel waarom deze aromatische witte naar een monoliet (zijn eenzame rots die boven de grond uitsteekt) is genoemd. Gelukkig zijn ze ook creatief in de kelder. Want deze blend van Malagousia, Assyrtiko en Muskaat is zeer fijn borrelmateriaal.

Bloemig en kruidig. Niet al te alcoholisch. Frisse kruisbessen, verse mango en nectarine. Speels en vrolijk. Uitstekend mediterraans apéritief.

Wist je dat?

Bij wijnhuis Bairaktaris uit de Griekse Peloponessos zijn ze heel creatief in het verzinnen van namen voor hun wijnen. Zo is het ons een raadsel waarom deze aromatische witte naar een monoliet (zijn eenzame rots die boven de grond uitsteekt) is genoemd. Gelukkig zijn ze ook creatief in de kelder. Want deze blend van Malagousia, Assyrtiko en Muskaat is zeer fijn borrelmateriaal.