Deze website is bedoeld voor bezoekers van 18 jaar en ouder. Ben je 18 jaar of ouder?
Wij gebruiken cookies om het gebruik van deze website te analyseren. Privacy verklaring
Wist je dat?
De Copceac druif. Veel obscuurder wordt het niet. We zijn er bij AndereWijn dol op. De dikke wijnboeken bieden weinig houvast. Het alwetende internet afspeurend komen we er achter dat hij alleen in Moldavië voorkomt. Op minimale schaal. Geschikt om te eten, maar ook om tot wijn te persen. Waarschijnlijk is Andrej Novak voorlopig de enige wijnmaker dat doet.Novak is een jong Moldavisch wijnhuis onder leiding van wijnmaker Andrey Novak. Hij heeft zijn wijngaarden in het Zuiden van Moldavië bij de stadjes Comrat, Tartaul en Ciobalaccia. Waar zijn vader de druiven voor bulkwijnen kweekte wil Andrey juist zijn eigen wijnen maken op een relatief kleine schaal. Hij onderscheid zich van andere Moldavische wijnhuis door zich voornamelijk op (vergeten) inheemse druivenrassen te richten. Hij heeft inmiddels verschillende vergeten Moldavische wijnen gebotteld en daarmee een tweede leven ingeblazen.
Druivenrassen
Alle druiven Duitse druiven Franse druiven Griekse druiven Hongaarse druiven
Wijnlanden
Algerije Argentinië Armenië Bosnië Brazilië Bulgarije
Kroatië Libanon Luxemburg Marokko Moldavië Montenegro Noord-Macedonië
Informatie
© AndereWijn 2008 - 2026. Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.


