Oranje (27) 
Fris (90) 
Licht (36) 
Rosé (14) 
Aromatisch (22) 
Medium (98) 
Bubbels (27) 
Rijp (71) 
Krachtig (99)
Zoet (42)
Wist je dat?
Stevige, houtgerijpte Chardonnay uit Libanon. Prijsvraag voor de kenners: hebben we hier te maken met Oude of Nieuwe Wereld?Château Ksara is het oudste en grootste wijnhuis van Libanon. Het is in 1857 opgericht door Jezuïeten. Pas in 1972 verkochten de monikken het wijnhuis. Sindsdien is er flink gemoderniseerd. Tegenwoordig maakt Château Ksara eigentijdse wijnen van vooral Franse druivensoorten. Ze worden over de hele wereld verkocht.
"Ksara maakt ook wit met de merwah, een wel heel erge local hero. Tik dat zoekwoord maar in in deze database. Krijg je ook maar één hit. Bij chardonnay ligt dat heel wat anders, maar ook deze van Ksara is een hit. Is het een gesoigneerde Pouilly-Fuissé uit Bourgogne? Zijn we bij een betere Russian River uit Californië beland? Is het ambitieus Chileens? Zuid-Afrikaans dan? Of toch Limoux? 'Het valt niet mee om kenner te zijn...'gniffelt de importeur. We studeren nog even door..."
| Kleur: | Wit | Smaaktype: | Vol en droog | Land: | Libanon |
| Regio: | Bekaa Vallei |
| Druif: | Chardonnay |
| Wijnhuis: | Château Ksara |
| Landbouw: | Conventioneel |
| Alcohol: | 13,5% Vol. |
| Aanbevolen schenktemperatuur: | 11° C |
| Best op dronk: | 2024 - 2029 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Kurk |
De Bekaa Vallei is het belangrijkste wijngebied van Libanon, zowel kwalitatief als kwantitatief. Het terroir is ideaal voor landbouw en in het bijzonder, voor wijnbouw. In tegenstelling tot de rest van Libanon, waar het heet en droog kan zijn, is het klimaat hier gematigd.
Jolanda, Eindhoven
Vanille, fijn zacht, heerlijk op een graad of 16
7 maart 2020
