Wist je dat?
De wijnmakers van het libanese Chateau Musar houden er zo hun eigen filosofie op na. Ze laten hun wijnen graag ietsje oxideren. Niet alleen het rood, ook het wit. Die is gemaakt van inheemse Obaideh en Merwah druiven. Ze fermenteren en rijpen ruim een half jaar in Franse eikenhouten vaten. Daarna blijft de Musar White nog zes jaar op het Chateau voordat ie naar buiten mag.Chateau Musar is het bekendste en meest gerenommeerde wijnhuis van Libanon. Gesticht in 1930 door de familie Hochar. In 1984 werd wijnmaker Serge Hochar uitgeroepen tot Man of the Year door het prestigieuze Britse wijnmagazine Decanter. Sindsdien is het snel gegaan. De eigenzinnige wijnen van Chateau Musar kwamen internationaal in de belangstelling te staan. Tot op de dag van vandaag zijn het gewilde wijnen met welhaast een cultstatus.
| Kleur: | Wit | Smaaktype: | Vol en droog | Land: | Libanon |
| Regio: | Bekaa Vallei |
| Druif: | Obaideh en Merwah |
| Wijnhuis: | Chateau Musar |
| Landbouw: | Conventioneel |
| Alcohol: | 12,0% Vol. |
| Aanbevolen schenktemperatuur: | 12° C |
| Best op dronk: | 2025 - 2038 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Kurk |
De Bekaa Vallei is het belangrijkste wijngebied van Libanon, zowel kwalitatief als kwantitatief. Het terroir is ideaal voor landbouw en in het bijzonder, voor wijnbouw. In tegenstelling tot de rest van Libanon, waar het heet en droog kan zijn, is het klimaat hier gematigd.
De Grande Gerda, Loppem Belgie

Ik was eigenlijk ontgoocheld. Ik dacht dat de wijn meer cachet zou hebben. Rijker van smaak.
8 augustus 2021
Yvan, Stabroek

Dit is geen wijntje, het is een wijn, droog en stevig, die een mooie achtergrond leverde bij een rijkelijke Finse Lohikeitto-zalmsoep -- een mengeling van Noord en Zuid ...
25 juni 2021