Wist je dat?
Deze 'Alte Reben' is het paradepaardje van wijnmaker Jörg Thanisch. Een complexe, rijke Riesling met veel bewaarpotentieel. Hij maakt hem van oude druivenstokken (alte Reben). Die staan op het beste plekje van de Niederberg Helden wijngaard vlak bij Lieser. Op een steile helling op het zuiden, in de volle zon en pal aan de oever van de Moezel. Jörg laat ze spontaan vergisten.Weinhaus Thanisch is een Duits familiebedrijf van bijna drie honderd jaar oud. Het wijngoed bevindt zich midden in de Moezel regio, pal aan de rivier. Sinds vijftien jaar staat Jörg Thanisch aan het hoofd van het bedrijf. Hij maakt fraaie Rieslings, maar ook heel fijne Weissburgunders en Spätburgunders. Hij laat zijn wijnen op de eigen gisten fermenteren. Dat duurt langer en geeft meer diepgang aan de wijnen. Ben je binnenkort in de buurt? Jörg heeft een mooie vinotheek gebouwd waar hij je graag ontvangt om zijn wijnen te proeven.
"Spontanvergärung. Het toverwoord van wijnmakers die hun druiven kennen. En er ook wat extra moois mee willen maken. Spontane vergisting. Het equivalent van 'ga je gang'. In dit geval gezegd tegen riesling van oude stokken die de jaren hebben zien verglijden vanuit de Niederberg Helden-wijngaard. Steile helling: geen bezwaar. Volle zon: vriendelijk dank. Talentvolle wijnmaker: Jörg Thanisch, prettig kennis te maken. Majestueuze Moezel meegenomen. Eentje die ons voert langs rijpe peren, passievrucht, mango, gebakken ananas, perziken op sap, limoenstootjes, mineraalsplinters en gebrande nootjes. Spontaan welt er in de ooghoek van de ware Rieslingliefhebber een traan op."
| Kleur: | Wit | Smaaktype: | Fris en droog | Land: | Duitsland |
| Regio: | Moezel |
| Druif: | Riesling |
| Wijnhuis: | Weinhaus Thanisch |
| Landbouw: | Conventioneel |
| Alcohol: | 12,5% Vol. |
| Aanbevolen schenktemperatuur: | 9° C |
| Best op dronk: | 2026 - 2036 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Kurk |
De Moezel is één van de bekendste en meest gerenommeerde wijngebieden van Duitsland. Het is het terrein van de Riesling. Die geeft hier unieke, zeer fraaie witte wijnen. Dat komt allemaal door wijngaarden van schieffer en kalksteen op de steile hellingen van de rivier de Mosel. En door de lange, warme herfst. De Rieslings uit de Moezel zijn levendig en delicaat, knisperig met flintjes van complexe mineraliteit. Een begrip voor de liefhebber.