Oranje (32) 
Fris (97) 
Licht (36) 
Rosé (17) 
Aromatisch (21) 
Medium (98) 
Bubbels (30) 
Rijp (70) 
Krachtig (99)
Zoet (41)
Wist je dat?
De meeste Libanese rode wijnen zijn vrij krachtig en kruidig. Deze 'Cuvée van de lente' is nogal a-typisch. Gemaakt van Tempranillo en Gamay. Die laatste geeft in de Beaujolais frisse, lichte rode wijnen. En dat doet 'ie ook in de Libanese Bekaa Vallei.Château Ksara is het oudste en grootste wijnhuis van Libanon. Het is in 1857 opgericht door Jezuïeten. Pas in 1972 verkochten de monikken het wijnhuis. Sindsdien is er flink gemoderniseerd. Tegenwoordig maakt Château Ksara eigentijdse wijnen van vooral Franse druivensoorten. Ze worden over de hele wereld verkocht.
"Wie rode Libanon zegt, denkt niet direct aan wijn. Maar toch wordt ook dit een steeds belangrijker exportproduct. Château Musar was jarenlang zo'n beetje de enig bekende Libanese wijn in den vreemde. In die situatie is echter verandering aan het komen. In 2005 waren er al zestien producenten in de Bekaa actief, en daar zijn er inmiddels alweer flink wat bij gekomen. En een aantal daarvan produceert eveneens een exportwaardige kwaliteit.
Zo zijn daar de wijnen van Château Ksara. Die zijn hier overigens nog niet zo lang op de markt, maar het bedrijf zelf is al ruim honderdvijftig jaar actief in de Bekaa. Proef hun witte chardonnay en merwah. En hun rode Reserve du Couvent en vlaggenschip Château.
Maar begin vooral met deze. Cuvée des Printemps. Curieus een-tweetje tussen tempranillo en gamay. Jolig, vrolijk, beaujolaisachtig. Rijpe frambozen, kersen op sap, bosaardbeitjes, voorafgegaan door geur van een coffeeshop waar net even de deur van is opengegaan. Kom binnen en neem voor de verandering daar eens wat te drinken."
| Kleur: | Rood | Smaaktype: | Medium body | Land: | Libanon |
| Regio: | Bekaa Vallei |
| Druif: | Gamay en Tempranillo |
| Wijnhuis: | Château Ksara |
| Landbouw: | Conventioneel |
| Alcohol: | 12,5% Vol. |
| Aanbevolen schenktemperatuur: | 14° C |
| Best op dronk: | 2023 - 2026 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Kurk |
| Lekker in combinatie met: | Charcuterie, salades met kip |
De Bekaa Vallei is het belangrijkste wijngebied van Libanon, zowel kwalitatief als kwantitatief. Het terroir is ideaal voor landbouw en in het bijzonder, voor wijnbouw. In tegenstelling tot de rest van Libanon, waar het heet en droog kan zijn, is het klimaat hier gematigd.
