Oranje (27) 
Fris (89) 
Licht (36) 
Rosé (14) 
Aromatisch (22) 
Medium (98) 
Bubbels (27) 
Rijp (71) 
Krachtig (99)
Zoet (42)
Wist je dat?
De Pinot Noir is niet de vriend van de wijnmaker. Lastige druif. Snel ziek, ontevreden of depri. Chris Wyse heeft hem in de Canadese Okanaga Vallei neergezet. Met een fraai uitzicht, zanderige grond en een warme bries vanuit de woestijn in het zuiden. Daar houdt Pinot Noir van. Krijgt 'ie stevig sap van, dat negen maanden rijping op Frans eiken prima aan kan.Burrowing Owl is één van de meest gerenommeerde wijnhuizen van Canada. Een echt familiebedrijf met wijngaarden in de Okanaga Vallei in British Columbia. Wijngaarden die tot de warmste en beste van het land horen en waar de familie Wyse wijnstokken van bekende rassen als Chardonnay, Cabernet Franc en Merlot heeft aangeplant. De wijnen Burrowing Owl zijn krachtig, goed in balans en op houtgerijpt.
| Kleur: | Rood | Smaaktype: | Licht en soepel | Land: | Canada |
| Regio: | British Columbia |
| Subregio: | Okanagan Valley |
| Druif: | Pinot Noir |
| Wijnhuis: | Burrowing Owl |
| Landbouw: | Conventioneel |
| Alcohol: | 14,0% Vol. |
| Aanbevolen schenktemperatuur: | 18° C |
| Best op dronk: | 2022 - 2029 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Kurk |
In het westen van Canada, tegen de grens met Noord-Amerika ligt de Okanagan Valley. Een vallei ruim 400 kilometer landinwaarts vanaf Vancouver. In deze vallei ligt een aantal meren van noord naar zuid, met Okanagan Lake als grootste meer. De vallei ligt op een vergelijkbare breedtegraad als de Champagne, nog net geschikt voor de wijnbouw. Maar wat Okanagan in tegenstelling tot de Champagne wel heeft is droogte, veel zonne-uren en warmte. En dus worden hier bijzonder mooie wijnen gemaakt.
r.h.scheeres, roosendaal
Was heerlijk de andere moeten nog even wachten, daar ik nog zo'n 200
flessen heb liggen in klimaatkasten en ik dan elke dag een andere wijn kies voor het eten of bij het eten.
Deze Pinot kan de competitie aan met één echte Pinot uit de Bourgogne waar ik een grote liefhebber van ben, helaas worden ze te duur, jammer.
Heb in het verre verleden de Trois Glorieuze in Beaune gedaan met bezoeken aan Clos de Vougeot en andere, hemels was het , toen voor een prijs van 1500 gulden voor 3 dagen echt genieten.
14 maart 2022
