Oranje (27) 
Fris (90) 
Licht (36) 
Rosé (14) 
Aromatisch (22) 
Medium (98) 
Bubbels (27) 
Rijp (71) 
Krachtig (99)
Zoet (42)
Wist je dat?
Cabernet Franc. Hulpdruif uit de Bordeaux. Bezorgt wijnmakers in de Loire nogal eens kopzorgen. Hoe krijg je hem voldoende rijp? Voor wijnmaker Chris Wyse geen probleem. Zijn wijngaard in de Canadese Okanaga Vallei garandeert een record aantal zonuren. De Cabernet Franc voelt er zich helemaal senang.Burrowing Owl is één van de meest gerenommeerde wijnhuizen van Canada. Een echt familiebedrijf met wijngaarden in de Okanaga Vallei in British Columbia. Wijngaarden die tot de warmste en beste van het land horen en waar de familie Wyse wijnstokken van bekende rassen als Chardonnay, Cabernet Franc en Merlot heeft aangeplant. De wijnen Burrowing Owl zijn krachtig, goed in balans en op houtgerijpt.
| Kleur: | Rood | Smaaktype: | Vol en krachtig | Land: | Canada |
| Regio: | British Columbia |
| Subregio: | Okanagan Valley |
| Druif: | Cabernet Franc |
| Wijnhuis: | Burrowing Owl |
| Landbouw: | Conventioneel |
| Alcohol: | 13,5% Vol. |
| Aanbevolen schenktemperatuur: | 18° C |
| Best op dronk: | 2023 - 2029 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Kurk |
In het westen van Canada, tegen de grens met Noord-Amerika ligt de Okanagan Valley. Een vallei ruim 400 kilometer landinwaarts vanaf Vancouver. In deze vallei ligt een aantal meren van noord naar zuid, met Okanagan Lake als grootste meer. De vallei ligt op een vergelijkbare breedtegraad als de Champagne, nog net geschikt voor de wijnbouw. Maar wat Okanagan in tegenstelling tot de Champagne wel heeft is droogte, veel zonne-uren en warmte. En dus worden hier bijzonder mooie wijnen gemaakt.
