Oranje (27) 
Fris (90) 
Licht (36) 
Rosé (14) 
Aromatisch (22) 
Medium (98) 
Bubbels (27) 
Rijp (71) 
Krachtig (99)
Zoet (42)
Wist je dat?
Tsjechische Cuvée die voor de helft bestaat uit Chardonnay-sap, een kwart Pinot Blanc en een kwart Pinot Gris. Alle drie biodynamisch geteeld in een wijngaard in het zuiden van Tsjechië en gemaakt door de jonge Ondrej Dubas. Die leek een korte rijping in houten vaten gepast. Lijkt ons ook. Want daar krijgt deze toch al goede wijn nog meer structuur door.Krasna Hora is een klein familiebedrijf uit het Zuidoosten van Tsjechië, op een uur rijden van Wenen. De familie Vybíral maakt hier sinds de jaren zestig van de vorige eeuw al wijnen. Dat doen ze al lang op biodynamische wijze. Sinds enkele jaren maken ze ook natuurwijnen. Dat is niet altijd even makkelijk in dit relatief koele gebied, dat op dezelfde hoogte ligt als Bourgogne en de Elzas. Hun 'cool climate' wijnen kenmerken zich door hun finesse en zuiverheid. Ze zijn laag-alcoholisch en zeer verfijnd. Krasna Hora is heel succesvol, zo leveren ze de huiswijnen voor het restaurant van Yotam Ottolenghi in London.
"Biodynamische blend van internationale druiven uit Tsjechië. De natuurwijn-alarmbellen gaan direct af. Tikje geoxideerd, appelcider-achtig, maar dan met een lichte vanille afdronk. Moet even wakker worden in je glas.
Geen allemansvriend, maar hier is zeker publiek voor. Een jong en bewust grootstedelijk publiek, dat zijn brood koopt bij de broodjuwelier. En dan met een gerust hart een fles Viktoria meegrijpt."
| Kleur: | Wit | Smaaktype: | Fris en droog | Land: | Tsjechië |
| Regio: | Moravië |
| Druif: | 50% Chardonnay, 25% Pinot Blanc en 25% Pinot Gris |
| Wijnhuis: | Krasna Hora |
| Landbouw: | Biodynamisch |
| Alcohol: | 12,0% Vol. |
| Aanbevolen schenktemperatuur: | 9° C |
| Best op dronk: | 2024 - 2029 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Kurk |
